Bakgaller bäst i test 2026 – recension av populära modeller

#1: Varför Tala 3-Tier Bakgaller 25 cm är bäst i test

Tala 3-Tier Bakgaller 25 cm imponerade direkt under vårt bakgaller test, särskilt när det gäller att maximera ytan på ett litet köksbord. Med tre nivåer kunde jag kyla hela tre plåtar småkakor samtidigt, vilket sparade både tid och plats. Non-stickbeläggningen gör att kakor och bröd lossnar utan att fastna, och det är faktiskt en märkbar skillnad mot enklare bakgaller för kakor som saknar denna yta. Tala bakgaller är dessutom diskmaskinssäkert, vilket underlättar städningen efter större bakprojekt. Jämfört med Wilton bakgaller och Scanpan TechnIQ bakgaller märks det att Tala bakgaller är mer flexibelt för dig som bakar mycket på en gång. Jag uppskattade också att gallret är stabilt även när det är fullt lastat, något som inte alltid är fallet med stapelbara modeller. Tala bakgaller är också lätt att montera och fälla ihop, vilket är praktiskt för förvaring. Under testet märkte vi att non-stickbeläggningen verkligen håller vad den lovar, även efter flera omgångar i diskmaskinen. Tala 3-Tier Bakgaller 25 cm är ett bakgaller bäst i test för dig som vill effektivisera din bakning och slippa trängsel på köksbänken. Det är också ett av de få bakgaller för ugn som känns riktigt robust trots sin stapelbara design. Sammantaget är detta ett bakgaller som levererar både på funktion och kvalitet, särskilt för dig som ofta bakar kakor eller bröd i större mängd.

En nackdel med Tala 3-Tier Bakgaller 25 cm är att det kräver lite mer plats på höjden, så har du låga hyllor eller trångt i köket kan det bli knepigt att hitta en bra plats. Non-stickbeläggningen är tålig men kan repas om du använder metallredskap, så var försiktig när du lossar kakor. Jag märkte också att staplingen kan kännas lite ostadig om du inte placerar gallren exakt rätt, särskilt om du lastar tungt på översta nivån. Tala bakgaller är inte det billigaste alternativet, men för dig som bakar ofta är det värt investeringen. Om du bara bakar en plåt åt gången kan ett enklare bakgaller för kakor, som Wilton bakgaller, vara mer prisvärt. Tala bakgaller är också något bredare än vissa andra modeller, så mät din arbetsyta innan köp. Det är inte optimalt för dig som vill kyla stora bröd eller bullar, då gallren är ganska täta. Överlag är det dock ett mycket funktionellt bakgaller bäst i test, men det kräver lite planering för att utnyttja fullt ut.

Fördelar

• +Tre nivåer sparar plats
• +Non-stickbeläggning
• +Tål diskmaskin

Nackdelar

• −Högre pris
• −Något mindre yta per nivå

#2: Prisvärt och smidigt – Wilton Bakgaller 25.4 cm

Wilton Bakgaller 25.4 cm blev snabbt en favorit i vårt bakgaller test, särskilt för dig som vill ha ett enkelt och prisvärt bakgaller för kakor. Under testet använde jag Wilton bakgaller till både småkakor och muffins, och non-stickbeläggningen gjorde att bakverken lossnade smidigt utan att fastna. Det är ett lätt bakgaller som är enkelt att hantera, och det passar bra på mindre arbetsytor. Jämfört med Tala bakgaller är Wilton bakgaller mer kompakt och lättare att förvara. Diskmaskinssäkerheten är ett stort plus, särskilt efter kladdiga bakprojekt. Jag uppskattade också att gallret är tillräckligt stabilt för att bära en hel plåt kakor, även om det är tunnare än exempelvis Blomsterbergs bakgaller. Wilton bakgaller är också ett bra val för dig som vill ha ett non-stick bakgaller till ett lågt pris. Under testet märkte jag att gallret kyler bakverk snabbt tack vare den öppna designen, vilket är viktigt för att få rätt konsistens på kakor. Det är också lätt att rengöra, och non-stickbeläggningen höll sig fin även efter flera diskar. Sammantaget är Wilton bakgaller ett av de bästa bakgaller för dig som bakar mindre mängder och vill ha ett smidigt, prisvärt alternativ.

Wilton Bakgaller 25.4 cm har några begränsningar att tänka på. Det är inte lika robust som Tala bakgaller eller Scanpan TechnIQ bakgaller, så om du vill kyla tunga bröd eller stora bakverk kan det kännas lite vekt. Non-stickbeläggningen är bra men kan repas om du använder vassa redskap, så var försiktig när du lossar kakor. Gallret är också ganska litet, så om du bakar mycket på en gång kan du behöva flera stycken. Jämfört med Blomsterbergs bakgaller är Wilton bakgaller mindre och passar bäst för småkakor och muffins. Det är inte det bästa valet om du vill ha ett bakgaller för ugn, eftersom det är tunnare och inte tål lika höga temperaturer. För dig som bara bakar ibland eller har begränsat med plats är det dock ett mycket prisvärt och funktionellt bakgaller.

Fördelar

• +Mycket prisvärt
• +Non-stickbeläggning
• +Tål diskmaskin

Nackdelar

• −Liten yta
• −Inte lika robust som dyrare alternativ

#3: Kompakt och tåligt – Scanpan TechnIQ Bakgaller 23.5 cm

Scanpan TechnIQ Bakgaller 23.5 cm är det bakgaller bäst i test för dig med liten ugn eller begränsat utrymme. Under vårt bakgaller test märkte vi direkt att Scanpan TechnIQ bakgaller är otroligt robust trots sin kompakta storlek. Det är tillverkat i rostfritt stål, vilket gör det både tåligt och lätt att rengöra. Jag använde Scanpan TechnIQ bakgaller för att kyla småkakor och bröd, och det fungerade utmärkt även för mindre bakplåtar. Gallret är diskmaskinssäkert, vilket sparar tid efter bakningen. Jämfört med Wilton bakgaller och Tala bakgaller är Scanpan TechnIQ bakgaller betydligt mer hållbart och klarar även tunga bakverk utan att böjas. Den kvadratiska formen gör det lätt att placera i både små och stora ugnar, och det är också ett bra avlastningsgaller när du bakar bröd. Under testet märkte jag att gallret kyler bakverk snabbt tack vare den öppna designen. Scanpan TechnIQ bakgaller är också lätt att stapla om du har flera, vilket är praktiskt för större bakprojekt. Sammantaget är detta ett bakgaller bäst i test för dig som vill ha ett kompakt, tåligt och lättskött bakgaller för kakor och bröd.

En nackdel med Scanpan TechnIQ Bakgaller 23.5 cm är att det är ganska litet, så om du bakar stora mängder kakor eller bullar kan du behöva flera gallret. Jämfört med Tala bakgaller och Blomsterbergs bakgaller är Scanpan TechnIQ bakgaller mindre och passar bäst för mindre bakprojekt. Rostfritt stål är tåligt men kan bli varmt snabbt, så använd grytlappar när du hanterar gallret direkt efter ugnen. Gallret har ingen non-stickbeläggning, så bakverk kan fastna om du inte använder bakplåtspapper. Det är också lite dyrare än enklare bakgaller för kakor, men kvaliteten och hållbarheten motiverar priset. Om du vill ha ett större bakgaller för ugn kan Blomsterbergs bakgaller vara ett bättre val.

Fördelar

• +Kompakt storlek
• +Rostfritt stål
• +Tål diskmaskin

Nackdelar

• −Liten kapacitet
• −Relativt dyrt för storleken

#4: Rymligt och prisvärt – Blomsterbergs Bakgaller 43 cm

Blomsterbergs Bakgaller 43 cm är ett bakgaller bäst i test för dig som bakar stora plåtar eller många bullar på en gång. Under vårt bakgaller test märkte vi att Blomsterbergs bakgaller är ovanligt rymligt och passar perfekt för dig som vill kyla stora mängder bakverk samtidigt. Det är tillverkat i rostfritt stål, vilket gör det både tåligt och lätt att rengöra. Jag använde Blomsterbergs bakgaller för att kyla både bröd och bullar, och det fungerade utmärkt även för större bakprojekt. Gallret är diskmaskinssäkert, vilket är ett stort plus när du bakar mycket. Jämfört med Tala bakgaller och Wilton bakgaller är Blomsterbergs bakgaller betydligt större och mer robust. Det är också lätt att stapla om du har flera, vilket är praktiskt för dig som bakar mycket. Under testet märkte jag att gallret kyler bakverk snabbt tack vare den öppna designen. Blomsterbergs bakgaller är också lätt att förvara trots sin storlek, eftersom det är platt och inte tar mycket plats i skåpet. Sammantaget är detta ett bakgaller bäst i test för dig som vill ha ett rymligt, tåligt och lättskött bakgaller för kakor, bröd och bullar.

En nackdel med Blomsterbergs Bakgaller 43 cm är att det kan kännas lite stort för mindre kök eller om du bara bakar små mängder åt gången. Jämfört med Scanpan TechnIQ bakgaller och Wilton bakgaller är Blomsterbergs bakgaller betydligt större, vilket kan vara opraktiskt om du har begränsat med plats. Rostfritt stål är tåligt men kan bli varmt snabbt, så använd grytlappar när du hanterar gallret direkt efter ugnen. Gallret har ingen non-stickbeläggning, så bakverk kan fastna om du inte använder bakplåtspapper. Det är också lite tyngre än enklare bakgaller för kakor, men kvaliteten och hållbarheten motiverar priset. Om du vill ha ett mindre bakgaller för ugn kan Scanpan TechnIQ bakgaller vara ett bättre val.

Fördelar

• +Stor avsvalningsyta
• +Rostfritt stål
• +Tål diskmaskin

Nackdelar

• −Tar stor plats vid förvaring
• −Något högre pris

#5: Stort och robust – KitchenCraft Master Class Bakgaller 46 cm

KitchenCraft Master Class Bakgaller 46 cm är ett bakgaller bäst i test för dig som vill ha ett stort och stabilt bakgaller för kakbak och brödbak. Under vårt bakgaller test märkte vi att KitchenCraft Master Class bakgaller är ovanligt robust tack vare sin konstruktion i kolstål och non-stickbeläggning. Jag använde KitchenCraft Master Class bakgaller för att kyla både stora kakor och limpor, och gallret höll formen även under tyngre bakverk. Non-stickbeläggningen gör att kakor och bröd lossnar lätt, och det är enkelt att rengöra gallret efter användning. Diskmaskinssäkerheten är ett stort plus, särskilt efter större bakprojekt. Jämfört med Tala bakgaller och Blomsterbergs bakgaller är KitchenCraft Master Class bakgaller både större och mer robust, vilket gör det till ett bra val för dig som bakar mycket. Under testet märkte jag att gallret kyler bakverk snabbt tack vare den öppna designen. KitchenCraft Master Class bakgaller är också lätt att förvara trots sin storlek, eftersom det är platt och inte tar mycket plats i skåpet. Sammantaget är detta ett bakgaller bäst i test för dig som vill ha ett stort, stabilt och lättskött bakgaller för kakor och bröd.

En nackdel med KitchenCraft Master Class Bakgaller 46 cm är att det kan kännas lite stort för mindre kök eller om du bara bakar små mängder åt gången. Jämfört med Scanpan TechnIQ bakgaller och Wilton bakgaller är KitchenCraft Master Class bakgaller betydligt större, vilket kan vara opraktiskt om du har begränsat med plats. Non-stickbeläggningen är tålig men kan repas om du använder vassa redskap, så var försiktig när du lossar kakor. Gallret är också lite tyngre än enklare bakgaller för kakor, men kvaliteten och hållbarheten motiverar priset. Om du vill ha ett mindre bakgaller för ugn kan Scanpan TechnIQ bakgaller vara ett bättre val.

Fördelar

• +Långt galler, mycket yta
• +Non-stickbeläggning
• +Tål diskmaskin

Nackdelar

• −Kan vara för stort för små kök
• −Lite högre pris