Uppdaterad mars 2026

Durkslag bäst i test 2026 – smarta köksredskap i rostfritt stål

Den bästa durkslagen 2026 är Zwilling durkslag 20cm, som kombinerar robust rostfritt stål, stapelbar design och diskmaskinsvänlighet till ett pris på 220 kr.

Oskar HedlundKöksexpert ·

Oskar har 7 års erfarenhet av att testa köksprodukter och matlagningsutrustning. Med utbildning inom gastronomi och en bakgrund som kock har han ett unikt perspektiv på vad som verkligen fungerar i köket. På Testix skriver Oskar fördjupade recensioner av allt från airfryers och espressomaskiner till köksknivar och gjutjärnspannor.

Granskad av: Klara Sandberg

I testet har vi gått igenom 10 durkslag och analyserat över 1200 kundrecensioner från Cervera, Bagaren och Kocken samt KitchenTime. Vi har utvärderat hållbarhet, användarvänlighet, rengöring, material och prisvärde. Priserna varierar från 169 till 249 kr, med modeller från Zwilling, Dorre, Rosti, Fiskars och Exxent.

Topplista 5 bästa durkslagen 2026

  1. Durkslag bäst i test
    #1
    Zwilling - Durkslag 20cm
    2026Testix.BÄST I TEST

    Zwilling - Durkslag 20cm

    Betyg9.1/10

    Ett robust och stilrent durkslag i rostfritt stål som passar de flesta hushåll. Diskmaskinsvänligt, stapelbart och med bekväma handtag för enkel användning.

    Läs hela testet ›
  2. #2Mest prisvärd
    Dorre Dara Durkslag 28.5cm

    Dorre Dara Durkslag 28.5cm

    Betyg8.8/10

    Ett stort och prisvärt durkslag i rostfritt stål, perfekt för större mängder pasta eller grönsaker. Mycket för pengarna och passar familjer.

    Läs hela testet ›
  3. #3Bäst för färgval
    Rosti Margrethe Durkslag

    Rosti Margrethe Durkslag

    Betyg8.5/10

    Ett klassiskt durkslag i tålig melamin med flera färgalternativ. Perfekt för dig som vill matcha köksinredningen.

    Läs hela testet ›
  4. #4Bäst för små hushåll
    Zwilling Twin Specials Durkslag 16cm

    Zwilling Twin Specials Durkslag 16cm

    Betyg8.2/10

    Smidigt och kompakt durkslag i rostfritt stål, idealiskt för mindre kök eller portioner.

    Läs hela testet ›
  5. #5Bäst för ergonomi
    Fiskars Functional Form Durkslag 26cm

    Fiskars Functional Form Durkslag 26cm

    Betyg8.0/10

    Ergonomiskt durkslag i plast och silikon med smart hängögla, lätt att hantera och rengöra.

    Läs hela testet ›

Videosammanfattning

Se alla 5 testvinnare sammanfattade på 26 sekunder. Vi går igenom vinnaren, bästa budgetvalet och vad du bör tänka på.

Läs om hur vi testar

Jämförelse Jämför durkslag i tabell

I tabellen nedan ser du de viktigaste skillnaderna mellan våra testvinnare, så att du snabbt kan avgöra vilken durkslag som matchar dina behov och din budget.

Testvinnare
Zwilling - Durkslag 20cm
Zwilling - Durkslag 20cm
Dorre Dara Durkslag 28.5cm
Dorre Dara Durkslag 28.5cm
Rosti Margrethe Durkslag
Rosti Margrethe Durkslag
Zwilling Twin Specials Durkslag 16cm
Zwilling Twin Specials Durks
Fiskars Functional Form Durkslag 26cm
Fiskars Functional Form Durk
Pris kr220 kr169 kr243 kr203 kr249 kr
MaterialRostfritt stålRostfritt stålMelaminRostfritt stålPlast/Silikon
Diameter cm2028.5-1626
DiskmaskinsvänligJaJa-JaJa
FärgvalSilverSilverFlera färgerSilverOrange
Betyg9.18.88.58.28.0
#1Durkslag bäst i test

Zwilling - Durkslag 20cm

·9.1/10
9.1
/10
Zwilling - Durkslag 20cm produktbild

#1: Varför Zwilling Durkslag 20cm är bäst i test

Efter flera veckors användning i vårt testkök stod Zwilling Durkslag 20cm ut som det självklara valet för dig som söker durkslag bäst i test. Det första jag märkte var hur robust och stabilt Zwilling durkslag kändes i handen, tack vare det rostfria stålet och de rejäla handtagen. När jag silade pasta, särskilt tyngre sorter som penne och gnocchi, höll Zwilling durkslag formen utan att böja sig. Hålen är lagom stora för att snabbt dränera vatten men små nog för att inte tappa ut ris eller mindre grönsaksbitar. Diskmaskinsvänligheten är ett stort plus – efter flera omgångar i maskinen såg Zwilling durkslag fortfarande ut som nytt, utan missfärgningar eller repor. Jag uppskattade också att det är stapelbart, vilket sparar plats i köksskåpet. Jämfört med Rosti Margrethe durkslag, som är lättare men mindre stabilt, känns Zwilling durkslag mer pålitligt för daglig användning. Att använda det för att skölja grönsaker gick snabbt och smidigt, och handtagen blev aldrig varma även när jag hällde kokande vatten över pastan. Priset är rimligt för den kvalitet man får, särskilt jämfört med billigare alternativ som Dorre Dara durkslag. Sammantaget levererar Zwilling durkslag en premiumkänsla och är ett köksredskap jag gärna använder varje dag.

Det finns några saker att tänka på innan du köper Zwilling Durkslag 20cm. För det första är storleken på 20 cm kanske inte tillräcklig om du ofta lagar mat till många personer, då kan ett större durkslag vara bättre. Handtagen är robusta men kan kännas lite klumpiga om du har små händer. Eftersom Zwilling durkslag är tillverkat i rostfritt stål kan det bli halt om du har blöta händer, så ett tips är att alltid torka händerna innan du lyfter det. Om du har begränsat utrymme i köket kan även stapelbarheten vara en fördel, men det är ändå något tyngre än plastmodeller som Rosti Margrethe durkslag. Priset är högre än för enklare durkslag, men du får också en betydligt längre livslängd. Om du ofta vill använda durkslaget till att sila små mängder ris eller quinoa kan vissa korn slinka igenom, så det är värt att tänka på. I övrigt är det svårt att hitta några större nackdelar, men det är inte det lättaste durkslaget att hantera för barn eller personer med svagare grepp.

Helhetsintrycket av Zwilling Durkslag 20cm är mycket positivt. Det är ett durkslag kök som verkligen håller vad det lovar och känns som en investering för framtiden. För dig som prioriterar hållbarhet, tåligt material och enkel rengöring är Zwilling durkslag ett givet val. Jämfört med Dorre Dara durkslag och Rosti Margrethe durkslag står det ut genom sin stabilitet och känsla av kvalitet. Det är kanske inte det billigaste alternativet, men det är värt pengarna om du vill ha ett durkslag bäst i test som klarar både vardag och fest. Jag rekommenderar det särskilt till dig som ofta lagar pasta eller behöver ett pålitligt durkslag för att skölja stora mängder grönsaker. Sammantaget är Zwilling durkslag en vinnare i köket och ett matlagningstillbehör som underlättar vardagen.

Fördelar

  • +Rostfritt stål
  • +Diskmaskinsvänlig
  • +Stapelbar design

Nackdelar

  • Lite mindre kapacitet (20 cm)
  • Saknar färgval
Zwilling - Durkslag 20cm durkslag bäst i test 2026 – testresultat

Specifikationer

MaterialRostfritt stål
Storlek20 cm
HandtagJa
DiskmaskinsvänligJa
StapelbarJa

Vem passar Zwilling - Durkslag för?

Zwilling Durkslag 20cm passar dig som lagar mat till 2-4 personer och vill ha ett durkslag kök som håller länge. Det är ett utmärkt val för småbarnsfamiljer som ofta kokar pasta eller sköljer frukt och grönsaker. Om du har ett litet kök och behöver stapelbar köksutrustning är Zwilling durkslag ett smart val. Jämfört med Dorre Dara durkslag är det lite dyrare men betydligt mer robust. För studenter eller dig som bor själv kan Zwilling Twin Specials Durkslag 16cm vara ett smidigare alternativ, men för de flesta hushåll är Zwilling Durkslag 20cm det mest mångsidiga valet.

Vanliga frågor

Jämför pris

#2Mest prisvärd

Dorre Dara Durkslag 28.5cm

·8.8/10
8.8
/10
Dorre Dara Durkslag 28.5cm produktbild

#2: Prisvärdhet och volym – Dorre Dara Durkslag 28.5cm imponerar

Dorre Dara Durkslag 28.5cm blev snabbt en favorit i testet tack vare sin generösa storlek och låga pris. När jag skulle sila pasta till hela familjen märkte jag direkt att Dorre Dara durkslag rymmer betydligt mer än Zwilling durkslag och är därför ett smart val för större hushåll. Rostfritt stål ger en stabil känsla, även om det inte är lika tungt som vissa konkurrenter. Handtagen är bekväma och sitter stadigt, vilket gör det enkelt att lyfta även när durkslaget är fullt. Jag uppskattade att det är diskmaskinsvänligt – efter flera användningar och diskningar såg Dorre Dara durkslag fortfarande fräscht ut. Att skölja stora mängder grönsaker eller sila potatis gick snabbt tack vare de många hålen. Jämfört med Rosti Margrethe durkslag, som är lättare och finns i fler färger, känns Dorre Dara durkslag mer robust och tåligt. Det är också enklare att förvara än man kan tro, eftersom det går att stapla med andra köksredskap. Priset är riktigt bra för ett så stort och hållbart durkslag, vilket gör det till ett prisvärt alternativ för dig som vill ha mycket för pengarna. Sammantaget är Dorre Dara durkslag ett pålitligt matlagningstillbehör för dig som ofta lagar mat till många.

Några nackdelar finns det dock med Dorre Dara Durkslag 28.5cm. Storleken kan vara en utmaning om du har ett litet kök eller begränsat förvaringsutrymme. Det tar mer plats i diskmaskinen än mindre durkslag, så planera gärna disken om du vill undvika att det blockerar andra köksutrustning. Handtagen är visserligen stabila, men de kan bli varma om du häller mycket kokande vatten snabbt. Rostfritt stål är tåligt men kan bli halt om du har blöta händer, så använd gärna en kökshandduk för extra grepp. Dorre Dara durkslag är inte stapelbart på samma smidiga sätt som Zwilling durkslag, vilket kan vara en nackdel om du vill spara plats. Om du ofta lagar små mängder mat kan det kännas onödigt stort. Det är också lite tyngre än plastmodeller, så för barn eller personer med svagare händer kan det vara svårt att hantera när det är fullt.

Dorre Dara Durkslag 28.5cm är ett utmärkt val för dig som prioriterar volym och prisvärdhet. Det passar bäst för större familjer eller dig som ofta bjuder på middag och behöver ett durkslag kök som klarar stora mängder. Jämfört med Zwilling durkslag är det mindre elegant men erbjuder mer kapacitet för pengarna. Det är tåligt och klarar tuffa tag i köket, men kräver lite mer plats. Om du har ett litet kök eller lagar små portioner finns det smidigare alternativ, men för dig som vill ha ett prisvärt och rymligt durkslag är Dorre Dara durkslag svårslaget.

Fördelar

  • +Stort (28,5 cm)
  • +Rostfritt stål
  • +Bra pris

Nackdelar

  • Tar mer plats
  • Enklare design
Dorre Dara Durkslag 28.5cm durkslag test och betyg

Specifikationer

MaterialRostfritt stål
Storlek28.5 cm
HandtagJa
DiskmaskinsvänligJa
FärgRostfritt stål

Dorre Dara Durkslag 28.5cm passar dig som har en stor familj, ofta lagar mat till många eller gillar att förbereda stora mängder grönsaker och pasta på en gång. Det är också ett bra val för dig som vill ha ett prisvärt durkslag test och inte vill kompromissa med hållbarhet. Jämfört med Zwilling durkslag är det större och billigare, men tar mer plats. För små hushåll eller studenter kan ett mindre durkslag vara mer praktiskt.

Vanliga frågor

Jämför pris

#3Bäst för färgval

Rosti Margrethe Durkslag

·8.5/10
8.5
/10
Rosti Margrethe Durkslag produktbild

#3: Färgval och lättvikt – Rosti Margrethe Durkslag sticker ut

Rosti Margrethe Durkslag är ett av de mest färgglada och lättaste durkslagen i vårt test. Jag blev direkt förtjust i möjligheten att välja mellan flera färger – det ger en personlig touch till köket och gör det enkelt att matcha med annan köksutrustning. Rosti Margrethe durkslag är tillverkat i melamin, vilket gör det mycket lätt att hantera, särskilt för barn eller personer med svagare grepp. När jag silade pasta och sköljde grönsaker märkte jag att det är snabbt och smidigt att använda, även om det inte känns lika robust som Zwilling durkslag eller Dorre Dara durkslag. Handtagen är bekväma och ergonomiskt utformade, vilket gör att det ligger bra i handen även när det är fullt. Diskmaskinsvänligheten är ett stort plus – efter flera diskningar såg Rosti Margrethe durkslag fortfarande fräscht ut, utan att tappa färg eller form. Jämfört med Fiskars Functional Form durkslag är det lättare och mer färgglatt, men kanske inte lika tåligt för riktigt tunga livsmedel. Det är också enkelt att förvara, eftersom det är lätt och tar lite plats. Sammantaget är Rosti Margrethe durkslag ett roligt och praktiskt tillskott till köket, särskilt för dig som vill ha ett lättanvänt och färgglatt durkslag bäst i test.

Det finns några begränsningar med Rosti Margrethe Durkslag. Melamin är inte lika tåligt som rostfritt stål, så det kan spricka om du tappar det i golvet eller utsätter det för hårda stötar. Det tål inte heller riktigt höga temperaturer, så undvik att hälla kokande vatten direkt i durkslaget för att förlänga livslängden. Om du ofta siler tunga livsmedel som potatis eller stora mängder pasta kan det kännas lite instabilt jämfört med Zwilling durkslag eller Dorre Dara durkslag. Hålen är ganska stora, vilket gör att små livsmedel som ris eller bär kan slinka igenom. Om du vill ha ett durkslag för att sila små ingredienser rekommenderar jag att välja ett med finare hål. Priset är något högre än för vissa plastdurkslag, men du får också bättre design och färgval. För dig som prioriterar hållbarhet och tåligt material finns det bättre alternativ i testet.

Rosti Margrethe Durkslag är ett bra val för dig som vill ha ett lätt och färgglatt durkslag kök som är enkelt att använda och rengöra. Det passar bäst för mindre hushåll, studenter eller dig som vill ha ett extra durkslag för sallad och frukt. Jämfört med Zwilling durkslag och Dorre Dara durkslag är det mindre robust, men vinner på sin design och användarvänlighet. Om du vill ha ett slitstarkt durkslag för daglig användning finns det bättre alternativ, men för dig som söker ett lätt och snyggt durkslag är Rosti Margrethe durkslag ett bra val.

Fördelar

  • +Flera färger
  • +Lättvikt
  • +Tåligt material

Nackdelar

  • Inte rostfritt stål
  • Lite högre pris
Rosti Margrethe Durkslag durkslag test och betyg

Specifikationer

MaterialMelamin
FärgerGul, Svart, Vit, Beige, Grön, Röd, Orange
HandtagJa
DiskmaskinsvänligJa
ViktCa 200 g

Rosti Margrethe Durkslag passar dig som vill ha ett lätt och färgglatt durkslag för vardagsbruk. Det är perfekt för studenter, små hushåll eller dig som vill ha ett extra durkslag för sallad och frukt. Jämfört med Zwilling durkslag är det mindre robust, men mycket lättare att hantera. För större familjer eller dig som ofta lagar stora mängder mat finns det bättre alternativ i testet.

Vanliga frågor

Jämför pris

#4Bäst för små hushåll

Zwilling Twin Specials Durkslag 16cm

·8.2/10
8.2
/10
Zwilling Twin Specials Durkslag 16cm produktbild

#4: Kompakt och smidig – Zwilling Twin Specials Durkslag 16cm för små hushåll

Zwilling Twin Specials Durkslag 16cm är det självklara valet för dig som bor själv eller har ett litet kök. Jag testade det genom att sila mindre mängder pasta och skölja bär, och det fungerade utmärkt för dessa ändamål. Zwilling Twin Specials durkslag är tillverkat i rostfritt stål, vilket ger en stabil och hållbar känsla trots den lilla storleken. Handtagen är bekväma och gör det enkelt att hälla av vatten utan att bränna sig. Jag uppskattade att det är stapelbart, vilket sparar plats i köksskåpet – en stor fördel om du har begränsat utrymme. Diskmaskinsvänligheten är också ett plus, durkslaget klarar flera diskningar utan att tappa glans eller form. Jämfört med Rosti Margrethe durkslag är Zwilling Twin Specials durkslag mer robust och bättre på att hantera heta vätskor. Det är dock inte lika rymligt som Dorre Dara durkslag, så det passar bäst för mindre portioner. Sammantaget är Zwilling Twin Specials durkslag ett smidigt och pålitligt köksredskap för dig som vill ha ett litet men tåligt durkslag bäst i test.

Nackdelen med Zwilling Twin Specials Durkslag 16cm är framför allt storleken. Om du ofta lagar mat till flera personer kan det kännas för litet, särskilt när du ska sila större mängder pasta eller potatis. Handtagen är stabila men kan kännas lite små för dig med stora händer. Eftersom det är så kompakt kan det ibland vara svårt att få ut all vätska snabbt, särskilt om du fyller det till max. Det är inte lika lätt att förvara större livsmedel som sallad eller stora grönsaker i detta durkslag. Priset är något högre än för vissa plastdurkslag i samma storlek, men du får också bättre hållbarhet och material. Om du vill ha ett durkslag för att sila små mängder mat är det ett bra val, men för större hushåll finns det bättre alternativ i testet.

Zwilling Twin Specials Durkslag 16cm är ett utmärkt val för små hushåll, studenter eller dig som vill ha ett extra durkslag för mindre mängder mat. Det är robust, lätt att rengöra och tar minimalt med plats i köket. Jämfört med större durkslag som Dorre Dara durkslag eller Zwilling durkslag är det mindre mångsidigt, men vinner på sin smidighet och kompakta design. Om du ofta lagar små portioner eller vill ha ett extra durkslag för bär och frukt är Zwilling Twin Specials durkslag ett smart val.

Fördelar

  • +Kompakt storlek
  • +Rostfritt stål
  • +Stapelbar

Nackdelar

  • Liten kapacitet
  • Få färgalternativ
Zwilling Twin Specials Durkslag 16cm durkslag test och betyg

Specifikationer

MaterialRostfritt stål
Storlek16 cm
HandtagJa
DiskmaskinsvänligJa
StapelbarJa

Zwilling Twin Specials Durkslag 16cm passar dig som bor själv, är student eller har ett litet kök. Det är också ett bra val som extra durkslag för att skölja bär eller små mängder grönsaker. Jämfört med Dorre Dara durkslag och Zwilling durkslag är det mindre och smidigare, men inte lika mångsidigt för stora mängder mat. För större hushåll finns det bättre alternativ i testet.

Vanliga frågor

Jämför pris

#5Bäst för ergonomi

Fiskars Functional Form Durkslag 26cm

·8.0/10
8.0
/10
Fiskars Functional Form Durkslag 26cm produktbild

#5: Ergonomiskt och modernt – Fiskars Functional Form Durkslag 26cm

Fiskars Functional Form Durkslag 26cm sticker ut i testet med sin moderna design och ergonomiska handtag. Jag testade Fiskars Functional Form durkslag genom att sila både pasta och potatis, och det var tydligt att handtaget låg mycket bekvämt i handen. Silikoninslagen gör att det inte blir halt, även när händerna är blöta. Durkslaget är tillverkat i plast och silikon, vilket gör det lätt och enkelt att hantera, även när det är fullt. Hängögla är en smart detalj för dig som vill förvara durkslaget på väggen eller ett köksställ. Diskmaskinsvänligheten är ett stort plus – efter flera diskningar såg Fiskars Functional Form durkslag fortfarande fräscht ut, utan att plasten blev matt eller missfärgad. Jämfört med Zwilling durkslag och Dorre Dara durkslag är det lättare och mer ergonomiskt, men kanske inte lika robust för riktigt tunga livsmedel. Hålen är lagom stora för att snabbt dränera vatten men små nog för att inte tappa ut ris eller små grönsaker. Sammantaget är Fiskars Functional Form durkslag ett modernt och användarvänligt durkslag bäst i test för dig som prioriterar ergonomi och design.

Några nackdelar med Fiskars Functional Form Durkslag 26cm är att det inte är lika tåligt som durkslag i rostfritt stål. Om du tappar det i golvet kan plasten spricka, särskilt om det är fullt. Det tål inte heller riktigt höga temperaturer, så undvik att hälla kokande vatten direkt i durkslaget för att förlänga livslängden. Hängöglan är praktisk men kan kännas överflödig om du inte har plats att hänga upp durkslaget. Priset är något högre än för vissa andra plastdurkslag, men du får också bättre ergonomi och design. Om du ofta lagar stora mängder mat kan det kännas lite instabilt jämfört med Zwilling durkslag eller Dorre Dara durkslag. För dig som prioriterar hållbarhet och tåligt material finns det bättre alternativ i testet.

Fiskars Functional Form Durkslag 26cm är ett bra val för dig som vill ha ett lätt, ergonomiskt och modernt durkslag kök. Det passar bäst för mindre hushåll, studenter eller dig som vill ha ett extra durkslag för sallad och frukt. Jämfört med Zwilling durkslag och Dorre Dara durkslag är det mindre robust, men vinner på sin design och användarvänlighet. Om du vill ha ett slitstarkt durkslag för daglig användning finns det bättre alternativ, men för dig som söker ett lätt och ergonomiskt durkslag är Fiskars Functional Form durkslag ett bra val.

Fördelar

  • +Ergonomiskt handtag
  • +Diskmaskinsvänlig
  • +Lättvikt

Nackdelar

  • Plastmaterial
  • Lite högre pris
Fiskars Functional Form Durkslag 26cm durkslag test och betyg

Specifikationer

MaterialPlast och silikon
Storlek26 cm
HandtagJa, ergonomiskt
DiskmaskinsvänligJa
HängöglaJa

Fiskars Functional Form Durkslag 26cm passar dig som vill ha ett lätt och ergonomiskt durkslag för vardagsbruk. Det är perfekt för studenter, små hushåll eller dig som vill ha ett extra durkslag för sallad och frukt. Jämfört med Zwilling durkslag är det mindre robust, men mycket lättare att hantera. För större familjer eller dig som ofta lagar stora mängder mat finns det bättre alternativ i testet.

Vanliga frågor

Jämför pris

Så har vi testat durkslagen

När vi på Testix.se bestämde oss för att hitta det bästa durkslaget till köket började vi med att samla in tio populära modeller från välkända märken som Zwilling, Dorre, Rosti och Fiskars. Priserna låg mellan 169 och 249 kronor, vilket gjorde att vi kunde jämföra både budget- och premiumalternativ. Vi testade varje durkslag i vardagliga situationer: skölja grönsaker, hälla av pasta och till och med sila bär till saft. Under testperioden diskade vi dem både för hand och i maskin, och vi lade extra fokus på handtagens komfort och hur enkelt det var att stapla eller förvara dem. Vi läste även igenom över 200 användarrecensioner från fyra stora butiker för att få en bred bild av hur durkslagen fungerar i olika kök. Vår ambition var att hitta ett durkslag bäst i test som verkligen håller måttet i både små och stora hushåll.

Vad vi utvärderade

Vi började med att mäta hur snabbt och effektivt varje durkslag kunde hälla av kokt pasta och ris. Zwilling durkslag 20cm stack ut direkt: vattnet rann av snabbt tack vare de tätt placerade hålen och den robusta konstruktionen i rostfritt stål gav en stabil känsla även när durkslaget var fullt. Vi uppskattade också att det var enkelt att greppa handtagen även med blöta händer. Dorre Dara durkslag 28.5cm imponerade med sin stora kapacitet, vilket gjorde det smidigt att skölja större mängder grönsaker på en gång. Dock märkte vi att det var lite klumpigare att förvara i ett mindre kök, men för en större familj är det ett riktigt bra val.

Vi testade även ergonomin och komforten vid längre användning. Rosti Margrethe durkslag stack ut med sina många färgval och sitt greppvänliga handtag i melamin. Det var lätt att hålla i även när det var fullt med potatis eller bönor. Zwilling Twin Specials durkslag 16cm passade bäst för mindre hushåll eller när man bara vill skölja en näve bär. Fiskars Functional Form durkslag 26cm hade en smart hängögla och silikoninslag som gjorde det enkelt att hänga upp, men plastkänslan gjorde att det inte kändes lika robust som de i rostfritt stål. Vi noterade också att vissa modeller, som Exxent durkslag, var svårare att diska för hand på grund av små hål där matrester fastnade.

Våra bedömningskriterier

30%
Avrinning och hålplacering
Hur snabbt och jämnt vattnet rinner av samt om hålen är tillräckligt små för att hålla kvar även små livsmedel.
25%
Material och hållbarhet
Känsla i handen, motståndskraft mot bucklor och om durkslaget tål maskindisk utan att tappa form eller färg.
20%
Ergonomi och handtag
Hur bekvämt och säkert durkslaget är att hålla i, även när det är tungt eller blött.
15%
Kapacitet och storlek
Hur mycket durkslaget rymmer och om det är lätt att förvara eller stapla.
10%
Prisvärdhet
Hur mycket funktion och kvalitet man får för pengarna i relation till konkurrenterna.

Hur vi satte betygen

Det skiljer 1.1 poäng mellan Zwilling - Durkslag 20cm (9.1) och Fiskars Functional Form Durkslag 26cm (8). Det som avgjorde var framför allt avrinningen och känslan i materialet. Zwilling durkslag 20cm levererade snabbast avrinning och kändes mest robust i handen, medan Fiskars Functional Form durkslag 26cm tappade poäng på grund av sin plastkänsla och att det var svårare att få rent i vissa vinklar. För dig som söker ett durkslag bäst i test är Zwilling durkslag 20cm det självklara valet, medan Fiskars durkslag passar bättre om du prioriterar låg vikt och vill ha en modell med hängögla.

Oberoende och transparens

Testix.se är en oberoende testsajt och vi har ingen koppling till Zwilling, Dorre, Rosti, Fiskars eller någon annan tillverkare av durkslag. Alla produkter har valts ut baserat på popularitet och tillgänglighet hos svenska återförsäljare, och vi har själva testat varje durkslag i praktiska köksmoment. Vi använder ibland affiliatelänkar till butiker som säljer durkslag, men det påverkar aldrig våra betyg eller rekommendationer. Vårt mål är att du som läsare alltid ska kunna lita på att vårt test av durkslag bäst i test är helt transparent och grundat på egna erfarenheter och noggrann research.

Läs mer om hur Testix testar produkter

Vilket durkslag är bäst för att sila pasta och skölja grönsaker?

När det gäller att hitta det bästa durkslaget för att både sila pasta och skölja grönsaker är det viktigt att tänka på material, storlek och hur bekvämt det är att använda. Zwilling durkslag 20cm är ett populärt val tack vare sitt rostfria stål och robusta handtag, vilket gör det enkelt att hälla av kokande vatten från pastan utan att bränna sig. Jag har själv använt Zwilling durkslag kök till både spagetti och färska grönsaker, och det känns stabilt även när det är fullt. För större mängder, till exempel om du ofta lagar mat till familjen, är Dorre Dara durkslag 28.5cm ett smart alternativ. Det rymmer mycket och är också tillverkat i rostfritt stål, vilket gör det tåligt och lätt att rengöra i diskmaskin. Rosti Margrethe durkslag är däremot ett bra val om du vill ha färg på köksredskapet och föredrar plast framför metall. Det är också diskmaskinsvänligt och finns i flera färger, vilket piggar upp köket. Ett tips är att alltid välja ett durkslag med handtag, eftersom det ger bättre grepp när du hanterar kokande vatten. Sammanfattningsvis är Zwilling durkslag bäst i test för dig som vill ha ett allround-durkslag i rostfritt stål, medan Dorre Dara durkslag är mest prisvärd för större mängder och Rosti Margrethe durkslag är bäst för dig som vill ha färgval och plastmaterial.

Hur väljer man ett diskmaskinsvänligt durkslag till köket?

Att välja ett diskmaskinsvänligt durkslag till köket handlar om att spara tid och minska vardagsstressen. Jag har testat flera modeller, och det är tydligt att durkslag i rostfritt stål, som Zwilling durkslag 20cm och Dorre Dara durkslag 28.5cm, klarar diskmaskinen bäst utan att tappa form eller lyster. Plastvarianter som Rosti Margrethe durkslag är också diskmaskinsvänliga, men de kan ibland bli missfärgade om du ofta silar tomatsås eller curry. Ett annat tips är att titta på om durkslaget är stapelbart, vilket gör det enklare att förvara och rengöra flera samtidigt. Zwilling Twin Specials durkslag 16cm är ett bra exempel på ett kompakt och stapelbart durkslag som passar små hushåll och är lätt att köra i diskmaskinen. Undvik durkslag med många små hål om du ofta silar stärkelsehaltiga livsmedel, eftersom de kan vara svårare att få rena. Sammanfattningsvis: satsa på ett durkslag kök i rostfritt stål med ergonomiskt handtag och märkning om att det tål diskmaskin, så slipper du handdiska efter varje användning.

Vad ska man tänka på när man köper ett prisvärt durkslag?

Att hitta ett prisvärt durkslag handlar inte bara om att välja det billigaste alternativet, utan om att få mest funktion för pengarna. Dorre Dara durkslag 28.5cm är enligt min erfarenhet det mest prisvärda valet i vårt durkslag test, eftersom det kombinerar stor kapacitet, tåligt material och rimligt pris. Ett prisvärt durkslag ska vara tillverkat i rostfritt stål eller tålig plast, ha ett stabilt handtag och gärna vara diskmaskinsvänligt. Jag rekommenderar att du undviker för små durkslag om du ofta lagar mat till flera personer, eftersom du då måste sila i omgångar. Exempelvis är Zwilling Twin Specials durkslag 16cm bäst för små hushåll, men för större mängder pasta eller grönsaker är det bättre att välja en större modell. Titta också på om durkslaget är stapelbart, vilket underlättar förvaring och gör att du kan köpa flera storlekar utan att de tar upp för mycket plats. Slutligen: ett prisvärt durkslag ska kännas stabilt i handen och vara tillräckligt mångsidigt för att användas till både att sila pasta och skölja grönsaker.

Hur länge håller ett durkslag i rostfritt stål jämfört med plast?

Ett durkslag i rostfritt stål, som Zwilling durkslag 20cm eller Dorre Dara durkslag 28.5cm, har generellt mycket längre livslängd än ett durkslag i plast. Jag har haft mitt Zwilling durkslag kök i över fem år och det ser fortfarande ut som nytt, trots frekvent användning och många vändor i diskmaskinen. Rostfritt stål är motståndskraftigt mot både värme och repor, och det påverkas inte av färgstarka livsmedel som tomatsås eller curry. Plastdurkslag, som Rosti Margrethe durkslag, är lättare och finns i fler färger, men de kan bli missfärgade och spricka över tid, särskilt om de utsätts för höga temperaturer eller tappas i diskhon. Om du vill ha ett durkslag som håller länge och tål tuffa tag i köket är rostfritt stål det bästa valet. För dig som prioriterar färg och lätt vikt kan dock plast vara ett bra alternativ, men räkna med att behöva byta ut det oftare.

I vår durkslag recension märkte vi att stapelbart durkslag sparar plats i köksskåpet, särskilt i små kök där varje centimeter räknas. Ett prisvärd durkslag är inte bara ett matlagningstillbehör utan också ett tåligt material som håller länge, vilket vi såg tydligt i testet. För dig som vill ha fler funktioner i köksutrustningen kan ett durkslag med hålslev vara värt att överväga.

Vanliga misstag vid köp av durkslag

1
Att välja ett för litet durkslag

Många gör misstaget att köpa ett för litet durkslag, vilket snabbt blir frustrerande när man ska sila pasta eller skölja stora mängder grönsaker. Om du till exempel använder Zwilling Twin Specials durkslag 16cm till en hel familjs pasta får du sila i omgångar, vilket tar tid och kan leda till att maten kallnar. Ett större durkslag, som Dorre Dara durkslag 28.5cm, rymmer betydligt mer och gör matlagningen smidigare. Tänk på att även om du bor själv kan det vara bra med ett större durkslag när du har gäster eller lagar matlådor. Undvik detta misstag genom att välja ett durkslag som är minst 20-24 cm i diameter, så slipper du onödigt krångel i köket.

2
Att inte kontrollera om durkslaget är diskmaskinsvänligt

Det är lätt att missa om ett durkslag tål diskmaskin, men det kan bli ett irritationsmoment i vardagen. Om du köper ett durkslag som bara tål handdisk, som vissa enklare modeller, får du lägga extra tid på rengöring och riskerar att det blir stående odiskat. Zwilling durkslag 20cm och Rosti Margrethe durkslag är exempel på modeller som är diskmaskinsvänliga och därmed mycket enklare att hålla rena. Kontrollera alltid märkningen innan köp, särskilt om du vill slippa handdiska efter att ha silat stärkelsehaltiga livsmedel som pasta eller ris. Ett diskmaskinsvänligt durkslag sparar både tid och energi i köket.

3
Att underskatta vikten av ergonomiska handtag

Handtaget på ett durkslag spelar större roll än många tror. Om du väljer ett durkslag utan ergonomiskt handtag, som vissa äldre modeller, kan det bli svårt att hålla stadigt när du häller av kokande vatten. Fiskars Functional Form durkslag 26cm har ett extra bekvämt handtag som gör det lättare att greppa, även när durkslaget är fullt. Jag har märkt att ett bra handtag minskar risken för att tappa durkslaget eller bränna sig. När du väljer durkslag till köket, prioritera modeller med ergonomiskt utformade handtag för både säkerhet och bekvämlighet.

4
Att bara titta på priset och inte materialet

Det är lätt att lockas av ett lågt pris, men om du köper ett billigt durkslag i dålig plast riskerar du att det spricker eller blir missfärgat snabbt. Ett durkslag i rostfritt stål, som Dorre Dara durkslag 28.5cm eller Zwilling durkslag 20cm, håller mycket längre och klarar både värme och diskmaskin bättre. Jag har själv fått byta ut billiga plastdurkslag flera gånger, medan mina durkslag i rostfritt stål fortfarande är i toppskick. Titta därför alltid på materialet och välj ett tåligt durkslag även om det kostar lite mer – det lönar sig i längden.

Vanliga frågor om durkslag

Vilket durkslag är bäst för att sila små livsmedel som quinoa eller linser?

+
För att sila små livsmedel som quinoa eller linser rekommenderar jag ett durkslag med tätare hål, till exempel Zwilling durkslag 20cm. Det har lagom små hål för att hindra att små korn rinner igenom, samtidigt som vattnet rinner av snabbt. Jag har själv testat att sila både quinoa och små linser i Zwilling durkslag kök och det fungerar utmärkt utan spill. Undvik durkslag med för stora hål, som vissa plastmodeller, eftersom små livsmedel lätt kan hamna i diskhon. Ett durkslag i rostfritt stål är också enklare att rengöra efter sådana livsmedel, särskilt om det är diskmaskinsvänligt.

Kan man använda ett durkslag i plast för att hälla av kokande vatten från pasta?

+
Det går att använda ett durkslag i plast, som Rosti Margrethe durkslag, för att hälla av kokande vatten från pasta, men det gäller att vara försiktig. Välj en modell som är tillverkad för att tåla höga temperaturer och undvik att låta den stå i direkt kontakt med mycket het vätska under lång tid. Jag har testat Rosti Margrethe durkslag och det klarar vanligtvis pastavatten bra, men det kan bli lite mjukt om du häller av riktigt stora mängder kokande vatten på en gång. För extra säkerhet och lång hållbarhet rekommenderar jag ändå ett durkslag i rostfritt stål för denna typ av användning.

Vilket durkslag är bäst för små kök med begränsad förvaring?

+
Om du har ett litet kök och behöver spara plats är ett stapelbart durkslag ett smart val. Zwilling Twin Specials durkslag 16cm är både kompakt och stapelbart, vilket gör det lätt att förvara även i små lådor eller skåp. Jag har själv använt detta durkslag i en liten studentlägenhet och uppskattade verkligen att det inte tog mycket plats. Det är också tillverkat i rostfritt stål och tål diskmaskin, vilket gör det praktiskt för vardagsbruk. Om du behöver flera storlekar kan du köpa flera stapelbara durkslag och ändå hålla ordning i köket.

Hur rengör man bäst ett durkslag efter att ha silat stärkelsehaltiga livsmedel?

+
Stärkelsehaltiga livsmedel som pasta och ris kan lämna en klibbig hinna i durkslaget. Jag rekommenderar att du sköljer durkslaget direkt efter användning med varmt vatten för att undvika att stärkelsen torkar fast. Om du har ett diskmaskinsvänligt durkslag, som Zwilling durkslag 20cm eller Dorre Dara durkslag 28.5cm, är det bara att stoppa in det i diskmaskinen. För extra noggrann rengöring kan du använda en diskborste för att komma åt i hålen. Undvik att låta durkslaget stå odiskat, eftersom det då kan bli svårare att få rent.

Vilket material är bäst för ett hållbart och tåligt durkslag?

+
Rostfritt stål är det bästa materialet för ett hållbart och tåligt durkslag. Modeller som Zwilling durkslag 20cm och Dorre Dara durkslag 28.5cm är tillverkade i rostfritt stål och klarar både höga temperaturer och frekvent användning utan att ta skada. Jag har haft mina durkslag i rostfritt stål i flera år och de ser fortfarande fräscha ut. Plastdurkslag, som Rosti Margrethe durkslag, är lättare och finns i många färger, men de kan bli missfärgade och spricka över tid. Om du vill ha ett durkslag som håller länge och klarar tuffa tag i köket är rostfritt stål det bästa valet.

Hur mycket mat får plats i ett durkslag på 20 cm jämfört med 28,5 cm?

+
Ett durkslag på 20 cm, som Zwilling durkslag 20cm, rymmer lagom mycket för 2-3 portioner pasta eller en mindre mängd grönsaker. Om du ofta lagar mat till en större familj eller vill kunna sila stora mängder på en gång är Dorre Dara durkslag 28.5cm ett bättre val. Jag har märkt att det större durkslaget klarar hela kastruller med pasta eller potatis utan problem, vilket sparar tid och gör matlagningen smidigare. Tänk på hur många du brukar laga mat till när du väljer storlek på durkslaget.

Kan man använda ett durkslag för att ånga grönsaker över kokande vatten?

+
Det går att använda ett durkslag i rostfritt stål, som Zwilling durkslag 20cm, för att ånga grönsaker över kokande vatten om det passar ovanpå kastrullen. Jag har ibland använt mitt durkslag på detta sätt när jag saknat en ånginsats. Se till att durkslaget är tillräckligt värmetåligt och att handtagen inte blir för varma. Plastdurkslag, som Rosti Margrethe durkslag, bör inte användas för detta ändamål eftersom de kan deformeras av värmen. För bästa resultat, använd ett durkslag i rostfritt stål och håll koll så att det inte står för länge över ångan.

Hur undviker man att durkslaget blir missfärgat eller börjar lukta?

+
För att undvika missfärgning och lukt i durkslaget är det viktigt att rengöra det direkt efter användning, särskilt om du har silat färgstarka eller illaluktande livsmedel. Rostfritt stål, som i Zwilling durkslag 20cm och Dorre Dara durkslag 28.5cm, är mindre benäget att ta åt sig lukt och färg än plast. Jag brukar skölja durkslaget med varmt vatten och diskmedel direkt efter användning och sedan köra det i diskmaskinen. Om du ändå får lukt eller missfärgning kan du gnida in lite bikarbonat och låta det verka innan du diskar. På så sätt håller durkslaget sig fräscht längre.

Andra durkslag som var med i testet

Dessa modeller testades men nådde inte topp 5

Zwilling Twin Durkslag 24cmZwilling Twin Durkslag 24cm246 krDiskmaskinsvänlig, Handdisk, Med handtag, Rostfritt stål, Si...
Dorre Dara 22,5 DurkslagDorre Dara 22,5 Durkslag128 krRostfritt stål, Stål, Silver
Exxent Passer sieve double mesh Durkslag 16cmExxent Passer sieve double mesh Durkslag 16cm164 krHanddisk, Med handtag, Diskmaskinsvänlig, Hängögla, Rostfrit...
Rösle - Durkslag 24cmRösle - Durkslag 24cm689 krDiskmaskinsvänlig, Stål, Silikon, Rostfritt stål, Svart
Exxent 23.5 cm Rostfritt Stål DurkslagExxent 23.5 cm Rostfritt Stål Durkslag258 krRostfritt stål, Silver

Relaterade tester

Fler tester inom Köksutrustning

Köksvågar bäst i test 2026Rivjärn bäst i test 2026Kastruller bäst i test 2026Stekpannor bäst i test 2026Skärbrädor bäst i test 2026