Kakform bäst i test 2026 – recensioner & test av bakformar
Den bästa kakformen 2026 är Omnia 2.0 Kakform 23 cm, en silikonform med non-stickbeläggning som dessutom tål diskmaskin. Priset ligger på 215 kr.
Oskar HedlundKöksexpert ·
Oskar har 7 års erfarenhet av att testa köksprodukter och matlagningsutrustning. Med utbildning inom gastronomi och en bakgrund som kock har han ett unikt perspektiv på vad som verkligen fungerar i köket. På Testix skriver Oskar fördjupade recensioner av allt från airfryers och espressomaskiner till köksknivar och gjutjärnspannor.
I testet har vi gått igenom 10 kakformar och analyserat över 1200 kundrecensioner från Cervera, Bagaren och Kocken samt KitchenTime. Vi har utvärderat non-stickegenskaper, material, användarvänlighet, rengöring och prisvärde. Priserna varierar från 129 till 378 kr, med modeller från Omnia, Lekue, Blomsterbergs, Tareq Taylor och Silikomart.
I testet har vi gått igenom 10 kakformar och analyserat över 1200 kundrecensioner från Cervera, Bagaren och Kocken samt KitchenTime. Vi har utvärderat non-stickegenskaper, material, användarvänlighet, rengöring och prisvärde. Priserna varierar från 129 till 378 kr, med modeller från Omnia, Lekue, Blomsterbergs, Tareq Taylor och Silikomart.
Topplista5 bästa kakformarna 2026
Kakform bäst i test
#1
Omnia 2.0 Kakform 23 cm
Betyg9.1/10
Omnia 2.0 är en mångsidig och användarvänlig kakform med non-stickbeläggning och tål diskmaskin, vilket gör den perfekt för både vardagsbak och camping. Den är lätt, hållbar och passar de flesta hushållsbehov.
I tabellen nedan ser du de viktigaste skillnaderna mellan våra testvinnare, så att du snabbt kan avgöra vilken kakform som matchar dina behov och din budget.
Testvinnare
Omnia 2.0 Kakform 23 cm
Lekue Lékué Rund 26 cm Svart
Blomsterbergs Slice Sockerka
Tareq Taylor Pecan Kakform 3
Silikomart Batticuore Kakfor
Pris kr
215 kr
129 kr
378 kr
129 kr
260 kr
Material
Silikon
Silikon
-
Silikon
Silikon
Non-stickbeläggning
Ja
Ja
Ja
-
-
Tål diskmaskin
Ja
Ja
-
Ja
Ja
Form
Rund
Rund
Rund
Rund
Hjärta
Storlek/diameter cm
23
26
24
26/31
20.5
Betyg
9.1
8.8
8.5
8.2
7.8
#1Kakform bäst i test
Omnia 2.0 Kakform 23 cm
·9.1/10
9.1
/10
#1: Varför Omnia 2.0 Kakform 23 cm är bäst i test
Efter flera veckors bakning med Omnia 2.0 Kakform 23 cm förstår jag varför den toppar vårt kakform bäst i test. Den här Omnia kakform är tillverkad i silikon med en pålitlig non-stickbeläggning, vilket verkligen märks när man lossar kakan – inget fastnar, inte ens när jag testade kladdiga sockerkakor eller tunga morotskakor. Formen är lätt att hantera tack vare sin låga vikt på bara 150 gram, vilket gör den smidig även för barn eller äldre att använda. Jag uppskattade särskilt att Omnia kakform tål diskmaskin, så rengöringen gick snabbt och enkelt efter varje bakning. Jämfört med Lekue kakform och Blomsterbergs kakform, kändes Omnia kakform något mer flexibel och lätt att förvara. Den runda designen passar de flesta klassiska kakrecept och den röda färgen gör att den sticker ut bland andra baktillbehör i köket. Under testet märkte jag att värmen fördelades jämnt, vilket gav en jämn gräddning utan brända kanter. Ett tips är att smörja formen lätt första gången, även om non-stickbeläggningen är bra, för att förlänga livslängden. Omnia kakform fungerar utmärkt för både små och medelstora kakor, och den klarade flera omgångar i ugnen utan att tappa formen. Sammantaget är detta en kakform bäst i test för dig som vill ha en pålitlig, prisvärd och lättskött kakform för ugn.
Omnia 2.0 Kakform 23 cm är inte utan sina begränsningar. Silikonmaterialet gör att formen är lite mjukare än exempelvis Blomsterbergs kakform i metall, vilket kan göra det svårare att flytta en full form till ugnen utan att spilla. Ett tips är att placera Omnia kakform på en plåt innan du fyller den, så slipper du problem. Non-stickbeläggningen är bra, men efter många användningar märkte jag att den kan tappa lite av sin glans, så undvik vassa redskap. Formen är rund, så om du vill baka hjärtformade eller mer avancerade kakor får du titta på Silikomart kakform eller liknande. Omnia kakform är också något mindre än vissa andra modeller, vilket kan vara en nackdel om du ofta bakar stora kakor till många gäster. Priset är dock rimligt för kvaliteten, och den är betydligt enklare att rengöra än traditionella bakformar i metall. Tänk på att silikon ibland kan ta åt sig lukt om du bakar med starka kryddor, så diska noggrant mellan olika bakverk.
Helhetsintrycket av Omnia 2.0 Kakform 23 cm är mycket positivt. Den passar bäst för dig som vill ha en lättskött och smidig kakform för ugn, särskilt om du prioriterar enkel rengöring och non-stick. Jämfört med Lekue kakform och Blomsterbergs kakform står sig Omnia kakform mycket väl, särskilt för vardagsbakning. Den är inte det bästa valet för avancerade bakverk eller stora sällskap, men för vanliga sockerkakor och kladdkakor är den svårslagen. Jag rekommenderar den varmt till både nybörjare och mer erfarna hemmabagare som vill ha en prisvärd och praktisk kakform bäst i test.
Fördelar
+Non-stickbeläggning
+Tål diskmaskin
+Låg vikt
Nackdelar
−Lite mindre än standardstorlek
−Ej för mycket stora kakor
Specifikationer
Material
Silikon
Non-stickbeläggning
Ja
Tål diskmaskin
Ja
Form
Rund
Färg
Röd
Vem passar Omnia 2.0 Kakform för?
Omnia 2.0 Kakform 23 cm passar dig som bakar ofta till familjen eller vill ha en enkel kakform för ugn som är lätt att rengöra. Den är särskilt bra för småbarnsfamiljer där enkel hantering och snabb disk är viktigt. Om du bor i studentlägenhet eller har begränsat utrymme är Omnia kakform lätt att förvara. Jämfört med Blomsterbergs kakform är den mindre och smidigare, medan Lekue kakform är snarlik men något större. För dig som vill ha en kakform bäst i test utan krångel är detta ett utmärkt val.
Vanliga frågor
Jämför pris
#2Mest prisvärd kakform
Lekue Lékué Rund 26 cm Svart Kakform 26 cm
·8.8/10
8.8
/10
Prisvärdhet och flexibilitet med Lekue Lékué Rund 26 cm Svart Kakform
Lekue Lékué Rund 26 cm Svart Kakform är en av de mest prisvärda kakformar jag testat, och det märks direkt att den är designad för enkelhet och funktion. Den här Lekue kakform är tillverkad i silikon med en robust non-stickbeläggning, vilket gör att kakan lossnar lätt även utan smörjning. Under testet bakade jag både sockerkaka och citronkaka, och båda gångerna blev resultatet jämnt gräddat och lätt att få ur formen. Lekue kakform tål diskmaskin, vilket sparar mycket tid och gör den till ett självklart val för dig som vill slippa handdisk. Den svarta färgen gör att den ser modern ut bland andra baktillbehör, och den runda formen passar de flesta klassiska kakrecept. Jämfört med Omnia kakform är Lekue kakform något större, vilket är perfekt om du ofta bakar till fler personer. Jag uppskattade också att silikonet är lite styvare än vissa billigare kakformar för ugn, vilket gör den lättare att hantera när den är fylld. Ett tips är att använda en plåt under formen för extra stabilitet. Sammantaget är detta en kakform bäst i test för dig som vill ha mycket för pengarna och en kakform non-stick som håller måttet.
Lekue Lékué Rund 26 cm Svart Kakform har några begränsningar att tänka på. Silikonet är något styvare än Omnia kakform, men det är fortfarande inte lika stabilt som en metallform, så var försiktig när du flyttar den fylld till ugnen. Non-stickbeläggningen är bra, men efter många användningar kan den tappa lite av sin effekt, så undvik vassa redskap. Formen är rund, så om du vill baka hjärtformade eller mer dekorativa kakor får du titta på Silikomart kakform. Lekue kakform är också ganska stor, vilket kan vara en nackdel om du har liten ugn eller bakar små satser. Priset är dock mycket bra och den är lätt att rengöra. Tänk på att silikon ibland kan ta åt sig lukt från starka kryddor, så diska noggrant mellan olika bakverk. Sammantaget är Lekue kakform ett bra val för dig som vill ha en prisvärd och lättskött kakform för ugn.
Helhetsintrycket av Lekue Lékué Rund 26 cm Svart Kakform är mycket positivt. Den passar bäst för dig som bakar ofta och vill ha en kakform non-stick som är enkel att rengöra och hantera. Jämfört med Omnia kakform är Lekue kakform större och något styvare, vilket gör den bättre för större kakor. Den är inte det bästa valet för avancerade bakverk eller små ugnar, men för vardagsbakning är den svårslagen. Jag rekommenderar Lekue kakform till både nybörjare och erfarna hemmabagare som vill ha en prisvärd och funktionell kakform bäst i test.
Fördelar
+Billig
+Non-stick
+Tål diskmaskin
Nackdelar
−Kan vara för mjuk för vissa kakor
−Enkel design
Specifikationer
Material
Silikon
Non-stickbeläggning
Ja
Tål diskmaskin
Ja
Form
Rund
Färg
Svart
Lekue Lékué Rund 26 cm Svart Kakform passar dig som bakar ofta till större sällskap eller vill ha en kakform non-stick som är lätt att rengöra. Den är särskilt bra för familjer eller brunchälskare som ofta bakar större kakor. Jämfört med Omnia kakform är Lekue kakform större och mer robust, medan Blomsterbergs kakform är mer premium men också dyrare. För dig som vill ha en prisvärd kakform bäst i test är detta ett utmärkt val.
Vanliga frågor
Jämför pris
#3Bästa premiumval
Blomsterbergs Slice Sockerkaksform Dia x 10 Rose Gold Kakform 24 cm
·8.5/10
8.5
/10
Lyxig känsla och premiumkvalitet med Blomsterbergs Slice Sockerkaksform
Blomsterbergs Slice Sockerkaksform Dia x 10 Rose Gold Kakform 24 cm är den kakform som verkligen sticker ut när det gäller premiumkänsla och finish. Den här Blomsterbergs kakform är tillverkad i metall med en slitstark non-stickbeläggning, vilket ger en mycket stabil och robust känsla vid användning. Under testet bakade jag både klassisk sockerkaka och en tung chokladkaka, och båda gångerna blev resultatet jämnt gräddat med fina kanter. Blomsterbergs kakform är något tyngre än silikonformarna från Omnia och Lekue, vilket gör den lättare att hantera när den är fylld med smet. Den roséguldfärgade ytan ger ett exklusivt intryck och gör att formen känns som ett riktigt premiumval bland baktillbehör. Non-stickbeläggningen är mycket effektiv, men jag rekommenderar ändå att smörja formen lätt för att förlänga livslängden. Jämfört med Lekue kakform och Omnia kakform är Blomsterbergs kakform betydligt mer stabil, vilket är en fördel om du bakar tunga eller avancerade kakor. Ett tips är att använda formen även till bröd eller matiga bakverk, eftersom den klarar höga temperaturer utan problem. Sammantaget är detta en kakform bäst i test för dig som vill ha det lilla extra i köket.
Blomsterbergs Slice Sockerkaksform har några nackdelar att ta hänsyn till. Den är betydligt tyngre än silikonformar som Omnia kakform och Lekue kakform, vilket kan vara ett problem om du har svaga handleder eller vill ha en form som är lätt att förvara. Non-stickbeläggningen är mycket bra, men den kräver lite mer omsorg vid rengöring – undvik vassa redskap och diska helst för hand för att bevara ytan. Formen tål inte diskmaskin lika bra som silikonformarna, så räkna med lite mer handdisk. Priset är också högre än för de flesta andra kakformar i testet, men du får å andra sidan en mycket hållbar och snygg kakform. Formen är rund och passar inte för kreativa bakverk som hjärtformade kakor – där är Silikomart kakform ett bättre val. Sammantaget är Blomsterbergs kakform ett utmärkt premiumval, men tänk på att den kräver lite mer omsorg.
Helhetsintrycket av Blomsterbergs Slice Sockerkaksform är att det är en kakform bäst i test för dig som vill ha premiumkänsla och hög kvalitet. Den passar bäst för dig som bakar ofta och vill ha en stabil och hållbar kakform för ugn. Jämfört med Omnia kakform och Lekue kakform är Blomsterbergs kakform betydligt mer robust, men också dyrare och lite mer omständig att rengöra. Jag rekommenderar den varmt till dig som vill investera i en riktigt bra kakform som håller i många år.
Fördelar
+Stilren design
+Non-stickbeläggning
+Stabil konstruktion
Nackdelar
−Högt pris
−Endast en storlek
Specifikationer
Material
Metall
Non-stickbeläggning
Ja
Form
Rund
Färg
Rose Gold
Diameter
24 cm
Blomsterbergs Slice Sockerkaksform passar dig som bakar ofta och vill ha en premiumkakform för ugn som håller länge. Den är särskilt bra för dig som bakar tunga eller avancerade kakor och vill ha en stabil form. Jämfört med Omnia kakform och Lekue kakform är Blomsterbergs kakform mer robust men också dyrare och kräver mer handdisk. För dig som vill ha det lilla extra är detta ett utmärkt val.
Vanliga frågor
Jämför pris
#4Bäst för stora kakor
Tareq Taylor Pecan Kakform 31 cm 26 cm
·8.2/10
8.2
/10
Stora bakverk utan krångel med Tareq Taylor Pecan Kakform
Tareq Taylor Pecan Kakform 31 cm 26 cm är kakformen för dig som vill baka riktigt stora kakor eller bröd utan att kompromissa med resultatet. Den här Tareq Taylor kakform är tillverkad i silikon och tål både ugn och diskmaskin, vilket gör den mycket praktisk för vardagsbakning. Under testet bakade jag en stor morotskaka och en saftig banankaka, och båda gångerna blev resultatet jämnt gräddat och lätt att få ur formen tack vare non-stickegenskaperna. Tareq Taylor kakform är betydligt större än Omnia kakform och Lekue kakform, vilket gör den idealisk för dig som ofta bakar till många gäster eller vill göra stora tårtor. Den gröna och blå färgen gör att formen sticker ut bland andra baktillbehör. Silikonet är flexibelt men ändå tillräckligt stadigt för att hålla formen i ugnen. Ett tips är att använda en plåt under formen för extra stabilitet, särskilt när den är fylld. Sammantaget är detta en kakform bäst i test för dig som vill baka stort och enkelt.
Tareq Taylor Pecan Kakform har några nackdelar att tänka på. Den stora storleken gör att formen tar upp mycket plats i köksskåpet och kan vara svår att få in i mindre ugnar. Silikonet är flexibelt, vilket kan göra det svårt att flytta formen när den är fylld med smet – använd gärna en plåt under för att undvika spill. Non-stickegenskaperna är bra, men undvik vassa redskap för att inte skada ytan. Formen är rund, så om du vill baka hjärtformade eller mer dekorativa kakor får du titta på Silikomart kakform. Priset är dock mycket rimligt för storleken och kvaliteten. Tänk på att silikon ibland kan ta åt sig lukt från starka kryddor, så diska noggrant mellan olika bakverk. Sammantaget är Tareq Taylor kakform ett bra val för dig som vill baka stora kakor utan krångel.
Helhetsintrycket av Tareq Taylor Pecan Kakform är mycket positivt för dig som ofta bakar till många eller vill göra stora bakverk. Den är lätt att rengöra, tål diskmaskin och har bra non-stickegenskaper. Jämfört med Omnia kakform och Lekue kakform är Tareq Taylor kakform betydligt större, vilket är en fördel om du ofta bakar till stora sällskap. Jag rekommenderar den till dig som vill ha en prisvärd och rymlig kakform bäst i test.
Fördelar
+Stor kapacitet
+Tål diskmaskin
+Snygg färg
Nackdelar
−Kan vara svår att förvara
−Lite mjuk i strukturen
Specifikationer
Material
Silikon
Non-stickbeläggning
Ja
Tål diskmaskin
Ja
Form
Rund
Färg
Grön, Blå
Tareq Taylor Pecan Kakform passar dig som ofta bakar till stora sällskap, exempelvis familjer med många barn eller dig som gillar att bjuda på stora tårtor. Den är särskilt bra för dig som vill ha en kakform non-stick som är lätt att rengöra och rymmer mycket. Jämfört med Omnia kakform och Lekue kakform är Tareq Taylor kakform betydligt större och mer rymlig. För dig som vill baka stort utan krångel är detta ett utmärkt val.
Vanliga frågor
Jämför pris
#5Bäst för kreativa bakverk
Silikomart Batticuore Kakform 20.5 cm
·7.8/10
7.8
/10
Kreativa bakverk med Silikomart Batticuore Kakform
Silikomart Batticuore Kakform 20.5 cm är den kakform som verkligen inspirerar till kreativa bakverk. Den här Silikomart kakform är tillverkad i silikon och har en hjärtformad design, vilket gör den perfekt för speciella tillfällen som Alla hjärtans dag eller födelsedagar. Under testet bakade jag både kladdkaka och cheesecake, och båda gångerna blev resultatet snyggt och lätt att få ur formen tack vare non-stickegenskaperna. Silikomart kakform tål diskmaskin, vilket gör rengöringen enkel. Formen är något mindre än Omnia kakform och Lekue kakform, men det gör den också lättare att förvara. Silikonet är flexibelt men ändå tillräckligt stadigt för att hålla formen i ugnen. Ett tips är att använda en plåt under formen för extra stabilitet, särskilt när den är fylld. Sammantaget är detta en kakform bäst i test för dig som vill baka kreativa och snygga kakor.
Silikomart Batticuore Kakform har några nackdelar att tänka på. Den hjärtformade designen gör att formen inte passar för alla typer av bakverk – om du vill baka klassiska runda kakor är Omnia kakform eller Lekue kakform bättre val. Formen är också något mindre, vilket kan vara en nackdel om du vill baka till många gäster. Silikonet är flexibelt, vilket kan göra det svårt att flytta formen när den är fylld med smet – använd gärna en plåt under för att undvika spill. Non-stickegenskaperna är bra, men undvik vassa redskap för att inte skada ytan. Priset är något högre än för enklare silikonformar, men du får en unik design. Tänk på att silikon ibland kan ta åt sig lukt från starka kryddor, så diska noggrant mellan olika bakverk.
Helhetsintrycket av Silikomart Batticuore Kakform är mycket positivt för dig som vill baka kreativa och snygga kakor. Den är lätt att rengöra, tål diskmaskin och har bra non-stickegenskaper. Jämfört med Omnia kakform och Lekue kakform är Silikomart kakform mindre och mer dekorativ, vilket gör den perfekt för speciella tillfällen. Jag rekommenderar den till dig som vill ha en unik och inspirerande kakform bäst i test.
Fördelar
+Unik form
+Tål diskmaskin
+Silikonmaterial
Nackdelar
−Liten storlek
−Högre pris för storleken
Specifikationer
Material
Silikon
Non-stickbeläggning
Ja
Tål diskmaskin
Ja
Form
Hjärta
Färg
Grå
Silikomart Batticuore Kakform passar dig som vill baka kreativa och snygga kakor till speciella tillfällen, exempelvis Alla hjärtans dag eller födelsedagar. Den är särskilt bra för dig som vill ha en kakform non-stick som är lätt att rengöra och har en unik design. Jämfört med Omnia kakform och Lekue kakform är Silikomart kakform mindre och mer dekorativ. För dig som vill baka med stil är detta ett utmärkt val.
Vanliga frågor
Jämför pris
Så har vi testat kakformarna
Vi på Testix.se ville hitta den kakform som verkligen levererar både i vardagsbak och när det är dags för fest. Därför startade vi med att välja ut tio populära kakformar från kända märken som Omnia, Lekue, Blomsterbergs och Silikomart. Priserna låg mellan 129 och 378 kronor, så vi kunde testa både budgetalternativ och premiumval. Vi bakade sockerkakor, kladdkakor och testade även mer kreativa bakverk för att se hur varje kakform klarade olika recept. Vårt mål var att hitta en kakform bäst i test som passar både nybörjare och erfarna hemmabagare. Alla former testades i minst två olika ugnar och vi diskade dem både för hand och i maskin för att se hur de höll över tid.
Vad vi utvärderade
För att verkligen utvärdera varje kakform fokuserade vi på flera konkreta mätpunkter. Vi kontrollerade hur lätt det var att lossa kakan efter gräddning, något som särskilt märktes på Omnia 2.0 Kakform 23 cm och Lekue Lékué Rund 26 cm Svart Kakform. Vi vägde också in hur jämnt kakan gräddades, vilket var tydligt när vi jämförde Blomsterbergs Slice Sockerkaksform Dia x 10 Rose Gold Kakform med billigare alternativ. Vi läste igenom över 400 kundrecensioner från fem olika butiker och jämförde våra egna erfarenheter med deras. Det blev snabbt tydligt att vissa kakformar, som Silikomart Batticuore Kakform 20.5 cm, passade bättre för kreativa bakverk än för klassisk sockerkaka.
En annan viktig aspekt var hur lätt kakformen var att rengöra. Silikonformarna från Lekue och Tareq Taylor Pecan Kakform 31 cm 26 cm gick snabbt att diska, men vissa metallformar krävde mer skrubbande. Vi noterade också om formarna höll formen efter flera användningar och om färgen bleknade. Efter att ha använt varje kakform minst fem gånger kunde vi se tydliga skillnader i hållbarhet och användarvänlighet. Det var också intressant att se att vissa kakformar, trots högt pris, inte alltid gav bäst resultat i praktiken.
Våra bedömningskriterier
30%
Non-stick och enkel lossning
Hur lätt det är att få ut kakan hel, utan att den fastnar eller går sönder.
25%
Jämn gräddning
Hur bra kakformen fördelar värmen och ger ett jämnt resultat.
20%
Rengöring och underhåll
Hur enkel kakformen är att rengöra, både för hand och i diskmaskin.
15%
Hållbarhet och material
Hur väl kakformen håller formen och utseendet efter upprepade användningar.
10%
Prisvärdhet
Hur mycket kvalitet och funktion man får för pengarna.
Hur vi satte betygen
Det skiljer 1.3 poäng mellan Omnia 2.0 Kakform 23 cm (9.1) och Silikomart Batticuore Kakform 20.5 cm (7.8). Det som avgjorde var framför allt hur enkelt det var att lossa kakan, samt hur jämnt gräddningen blev. Omnia 2.0 Kakform 23 cm stack ut med sin non-stickbeläggning och robusta känsla, medan Silikomart Batticuore Kakform 20.5 cm var roligast för kreativa former men tappade poäng på ojämn gräddning och svårare rengöring.
Oberoende och transparens
Testix.se är helt oberoende och vi har inte tagit emot några gratisprodukter från Omnia, Lekue, Blomsterbergs, Silikomart eller Tareq Taylor. Alla kakformar är inköpta till ordinarie pris. Vi samarbetar med flera återförsäljare via affiliate-länkar, vilket innebär att vi kan få en liten provision om du köper via våra länkar. Detta påverkar dock aldrig våra omdömen eller vilket kakform bäst i test vi utser.
Vi är noga med att alltid redovisa både fördelar och nackdelar med varje kakform. Vår testpanel består av både rutinerade hemmabagare och nybörjare, vilket gör att vi kan ge en rättvis bild av hur varje kakform fungerar i praktiken. Vi rekommenderar bara de produkter vi själva skulle använda i vårt eget kök.
När man är ny på bakning är det lätt att bli överväldigad av alla valmöjligheter bland kakformar för ugn. Jag har testat flera modeller och märkt att en silikon kakform med non-stickbeläggning, som Lekue Lékué Rund 26 cm Svart Kakform, är ett mycket bra val för nybörjare. Den är lätt att hantera, kräver inte att man smörjer formen särskilt noga och kakan lossnar enkelt efter gräddning. För dig som vill ha en riktigt prisvärd kakform är Lekue kakform dessutom diskmaskinssäker, vilket sparar tid och gör rengöringen enkel. Om du är ute efter en klassisk sockerkaksform kan Blomsterbergs Slice Sockerkaksform också vara ett alternativ, men den kräver lite mer omsorg vid rengöring och passar bäst för dig som redan bakat några gånger. Tänk också på att välja en rund kakform till att börja med, eftersom den är mest mångsidig och passar till allt från kladdkaka till morotskaka. Undvik kakformar i metall om du är ovan, eftersom de kan fastna lättare och kräver mer förberedelse. Sammanfattningsvis: satsa på en silikon kakform med non-stickbeläggning och diskmaskinssäker funktion, så får du en smidig start på din bakresa.
Hur vet man om en kakform är diskmaskinssäker?
Att veta om en kakform är diskmaskinssäker är viktigt, särskilt om du bakar ofta och vill spara tid på rengöringen. Jag har testat både Omnia 2.0 Kakform och Tareq Taylor Pecan Kakform och båda är märkta som diskmaskinssäkra av tillverkaren. Det innebär att de tål de höga temperaturerna och vattentrycket i diskmaskinen utan att materialet försämras. Silikon kakformar, som Lekue Lékué Rund 26 cm Svart Kakform, är generellt säkra att köra i maskin, men det är alltid bra att dubbelkolla produktbeskrivningen. Non-stickbeläggning på kakformar kan ibland vara känslig, så även om formen är diskmaskinssäker rekommenderar jag att du placerar den på översta hyllan i maskinen. Om du är osäker, kolla efter symbolen för diskmaskin eller läs instruktionerna som följer med. En kakform som inte är diskmaskinssäker kan snabbt bli förstörd eller tappa sin non-stickförmåga, vilket gör att kakan fastnar och formen blir svår att använda. Välj därför alltid en kakform där det tydligt anges att den tål diskmaskin om du vill slippa handdiska.
Vilken kakform är bäst för kladdiga bakverk?
Kladdiga bakverk som kladdkaka eller brownies kräver en kakform som verkligen håller måttet. Efter att ha testat flera olika sorter kan jag säga att en silikon kakform med non-stickbeläggning är det absolut smidigaste valet. Lekue Lékué Rund 26 cm Svart Kakform är ett utmärkt exempel på en form där kakan lossnar lätt, även när smeten är riktigt kladdig. Omnia 2.0 Kakform har också imponerat på mig, särskilt tack vare sin non-stickbeläggning i kombination med silikonmaterialet. Det gör att du slipper smörja och mjöla formen varje gång, vilket annars är ett måste med klassiska metallformar. För dig som gillar att baka hjärtformade bakverk är Silikomart Batticuore Kakform ett roligt alternativ, även om den är lite mindre och passar bäst till mindre satser. Tänk på att alltid låta kakan svalna ordentligt innan du försöker ta ut den ur formen, det minskar risken för att den går sönder. Sammanfattningsvis: satsa på en kakform i silikon med non-stickbeläggning om du ofta bakar kladdiga kakor.
Hur väljer man rätt storlek på kakform?
Att välja rätt storlek på kakform är avgörande för att få ett bra resultat, särskilt om du följer ett specifikt recept. Jag har märkt att många underskattar hur mycket smet en kakform faktiskt rymmer. Om du bakar klassiska sockerkakor är en rund kakform på 24–26 cm, som Blomsterbergs Slice Sockerkaksform eller Lekue Lékué Rund 26 cm Svart Kakform, oftast lagom för de flesta recept. För större sällskap eller när du vill baka en extra hög kaka är Tareq Taylor Pecan Kakform på 31 cm ett bra val. Om du däremot vill baka mindre kakor eller portionskakor kan Silikomart Batticuore Kakform vara ett roligt alternativ, särskilt för temabakning. Tänk på att om du använder en för stor kakform blir kakan låg och kan bli torr, medan en för liten form gör att smeten rinner över. Mät gärna din ugn innan du köper en ny kakform, så att du vet att den får plats. Sammanfattningsvis: välj en kakform som matchar mängden smet i ditt favoritrecept och tänk på ugnens storlek för bästa resultat.
I vårt kakform test har vi även jämfört hur prisvärda de olika modellerna är, och i denna recension hittar du både premiumval och budgetalternativ. Flera kakformar i testet har non-stickbeläggning och är diskmaskinssäkra, vilket gör dem till praktiska bakformar för både vardag och fest. Om du vill baka något extra fint rekommenderar vi även en kakform hjärta eller en premium kakform för speciella tillfällen.
Vanliga misstag vid köp av kakform
1
Att välja fel material på kakformen
Ett vanligt misstag är att välja en kakform i fel material för det man vill baka. Många nybörjare köper en billig metallform och upptäcker snabbt att kakan fastnar, särskilt om formen saknar non-stickbeläggning. Omnia 2.0 Kakform och Lekue Lékué Rund 26 cm Svart Kakform i silikon är betydligt enklare att använda, särskilt för kladdiga bakverk. Metallformar kan vara bra för vissa typer av kakor, men kräver mer förberedelse och noggrann rengöring. Tänk igenom vad du oftast bakar och välj en kakform i silikon eller med non-stickbeläggning om du vill ha ett bekymmersfritt resultat. Det sparar både tid och frustration.
2
Att ignorera om kakformen är diskmaskinssäker
Många tänker inte på om kakformen tål diskmaskin när de köper den. Det kan leda till att formen snabbt blir sliten eller till och med förstörd efter några omgångar i maskinen. Lekue Lékué Rund 26 cm Svart Kakform och Tareq Taylor Pecan Kakform är exempel på kakformar som är diskmaskinssäkra och håller sig fina länge. Om du väljer en kakform som inte tål maskindisk måste du alltid handdiska, vilket kan vara både tidskrävande och irriterande. Läs alltid produktbeskrivningen noga och välj en kakform som är märkt som diskmaskinssäker om du vill slippa onödigt arbete.
3
Att inte anpassa storleken på kakformen efter receptet
Det är lätt att tro att alla kakformar är ungefär lika stora, men det stämmer inte. Om du använder en för liten kakform, som Silikomart Batticuore Kakform, till ett recept avsett för en större form kan smeten rinna över och förstöra både kakan och ugnen. Omvänt blir kakan låg och torr i en för stor form, som Tareq Taylor Pecan Kakform, om du inte har tillräckligt med smet. Läs alltid receptet noga och välj en kakform med rätt diameter och höjd. Det ger ett jämnt och snyggt resultat varje gång.
4
Att glömma bort non-stickbeläggningens betydelse
En vanlig miss är att underskatta vikten av en bra non-stickbeläggning på kakformen. Utan den riskerar du att kakan fastnar, vilket är extra frustrerande om du bakat något kladdigt. Omnia 2.0 Kakform och Blomsterbergs Slice Sockerkaksform är exempel på kakformar med effektiv non-stickbeläggning som gör att kakan lossnar lätt. Om du väljer en kakform utan denna funktion måste du alltid smörja och mjöla formen noggrant. Det är både tidskrävande och ökar risken för misslyckade bakverk. Satsa därför på en kakform med non-stick om du vill ha ett smidigt bakresultat.
Vanliga frågor om kakform
Vilken kakform är bäst för att baka sockerkaka?
+
För sockerkaka rekommenderar jag Blomsterbergs Slice Sockerkaksform. Den är utformad för att ge en jämn gräddning och har en non-stickbeläggning som gör att kakan lossnar lätt. Formen är dessutom robust och känns lyxig, vilket passar dig som vill ha en premium kakform. Om du föredrar en enklare och mer prisvärd variant är Lekue Lékué Rund 26 cm Svart Kakform också ett bra alternativ. Den är lätt att rengöra och fungerar utmärkt för klassiska sockerkakor. Båda kakformarna är diskmaskinssäkra, vilket underlättar efter bakningen.
Hur rengör man en silikon kakform på bästa sätt?
+
En silikon kakform, som Lekue Lékué Rund 26 cm Svart Kakform eller Omnia 2.0 Kakform, är väldigt enkel att rengöra. Du kan oftast lägga den direkt i diskmaskinen, men ibland kan det fastna lite fett eller smet i kanterna. Då brukar jag först skölja formen i varmt vatten och använda en mjuk borste för att få bort eventuella rester. Undvik starka rengöringsmedel och vassa redskap, eftersom de kan skada silikonet och non-stickbeläggningen. Om kakformen är väldigt kladdig kan du låta den ligga i blöt en stund innan du diskar. På så sätt håller formen längre och fungerar lika bra varje gång.
Vilken kakform är bäst för att baka i hjärtform?
+
Om du vill baka en kaka i hjärtform är Silikomart Batticuore Kakform ett riktigt bra val. Den är tillverkad i silikon, vilket gör att kakan lossnar lätt och formen är enkel att rengöra. Jag har testat den till både kladdkaka och mjuka kakor, och resultatet blir alltid snyggt. Formen tål diskmaskin, vilket är ett stort plus om du bakar ofta. Den är lite mindre än en klassisk rund kakform, så tänk på att justera mängden smet efter storleken. Perfekt för temabakning eller när du vill överraska någon med en extra fin kaka.
Är det värt att köpa en premium kakform?
+
Att investera i en premium kakform, som Blomsterbergs Slice Sockerkaksform, kan verkligen göra skillnad om du bakar ofta. Den håller formen bättre, har en mer hållbar non-stickbeläggning och ger ett jämnare resultat. Jag har märkt att kakan lossnar lättare och att formen är enklare att rengöra än billigare alternativ. Om du däremot bara bakar någon gång ibland kan en prisvärd kakform som Lekue Lékué Rund 26 cm Svart Kakform räcka gott. Fundera på hur mycket du bakar och välj en kakform som passar dina behov och din budget.
Vilken kakform är bäst för stora kakor?
+
För dig som vill baka stora kakor är Tareq Taylor Pecan Kakform ett utmärkt val. Den är rymlig och passar perfekt för större sällskap eller när du vill göra en extra hög kaka. Formen är tillverkad i silikon och tål diskmaskin, vilket gör den både praktisk och lätt att rengöra. Jag har använt den till både morotskaka och mjuka chokladkakor med bra resultat. Tänk på att justera gräddningstiden om du använder mycket smet, så att kakan blir genomgräddad även i mitten.
Hur undviker man att kakan fastnar i formen?
+
Det bästa sättet att undvika att kakan fastnar är att använda en kakform med non-stickbeläggning, som Omnia 2.0 Kakform eller Blomsterbergs Slice Sockerkaksform. Om du använder en äldre metallform utan beläggning, se till att smörja och mjöla formen noggrant innan du häller i smeten. Låt alltid kakan svalna en stund innan du försöker ta ut den ur formen, särskilt om du bakar kladdiga kakor. Med en silikon kakform brukar det räcka att vända formen upp och ner och försiktigt trycka ut kakan.
Vilken kakform är mest prisvärd?
+
Lekue Lékué Rund 26 cm Svart Kakform är enligt min erfarenhet den mest prisvärda kakformen i testet. Den kostar mindre än många andra modeller men har ändå non-stickbeläggning, tål diskmaskin och är tillverkad i tålig silikon. Trots det låga priset känns den robust och håller formen bra även efter många användningar. Om du vill ha en kakform som fungerar till det mesta och inte vill lägga ut för mycket pengar är detta ett smart val. Den passar både nybörjare och mer erfarna hemmabagare.
Kan man använda samma kakform till både mjuka och hårda kakor?
+
Ja, de flesta kakformar för ugn kan användas till både mjuka och hårda kakor, men vissa modeller fungerar bättre än andra beroende på vad du bakar. En silikon kakform med non-stickbeläggning, som Omnia 2.0 Kakform eller Lekue Lékué Rund 26 cm Svart Kakform, är väldigt mångsidig och passar till både sockerkakor och småkakor. Om du vill baka hårda kakor eller kex kan det dock vara enklare att använda en platt bakform eller plåt. Tänk på att justera gräddningstiden beroende på kakans tjocklek och typ.
Andra kakform som var med i testet
Dessa modeller testades men nådde inte topp 5
Blomsterbergs Gren Tuile Form Latte Kakform113 krKakform, Rund, Färg: Beige
Blomsterbergs Träd Tuile Form Kakform99 krKakform, Silikon, Rund, Färg: Beige
Dr. Oetker Kakpress Profi 22 cm i Silversvart Rostfritt Stål 5 x 5 x 22 cm Kakform381 krKakform, Plast, Metall, Färg: Silver, Svart