Mattorkare bäst i test 2026 – torka frukt och svamp hemma
Den bästa mattorkaren 2026 är Princess 112380, en användarvänlig och prisvärd mattorkare med justerbar temperatur, diskmaskinvänliga delar och smidig hantering. Priset ligger på 488 kr.
Klara leder Testix redaktion och har över 9 års erfarenhet av att testa och recensera hemelektronik. Med en bakgrund som teknikjournalist på flera svenska tidningar har hon ett skarpt öga för vad som skiljer en bra produkt från en medioker. På Testix ansvarar Klara för den övergripande kvaliteten på alla publicerade tester och skriver själv fördjupade recensioner inom ljud, bild och smarta hem.
I testet har vi gått igenom 10 mattorkare och analyserat över 1200 kundrecensioner från svenska butiker som Elgiganten, NetOnNet och CDON. Vi har utvärderat användarvänlighet, torkresultat, rengöring, ljudnivå och prisvärde. Priserna varierar från 387 till 2990 kr, med modeller från Princess, Emerio, Raw Dehydrator, Graef och NOD.
I testet har vi gått igenom 10 mattorkare och analyserat över 1200 kundrecensioner från svenska butiker som Elgiganten, NetOnNet och CDON. Vi har utvärderat användarvänlighet, torkresultat, rengöring, ljudnivå och prisvärde. Priserna varierar från 387 till 2990 kr, med modeller från Princess, Emerio, Raw Dehydrator, Graef och NOD.
Topplista5 bästa mattorkarna 2026
Mattorkare bäst i test
#1
Princess 112380
Betyg9.1/10
Princess 112380 kombinerar hög funktionalitet med ett mycket lågt pris, vilket gör den till ett utmärkt val för de flesta hushåll. Den är enkel att använda, har justerbar temperatur och är lätt att rengöra.
I tabellen nedan ser du de viktigaste skillnaderna mellan våra testvinnare, så att du snabbt kan avgöra vilken mattorkare som matchar dina behov och din budget.
Testvinnare
Princess 112380
Emerio FD-109543
Raw Dehydrator DH8 Rostfritt
Graef DA510
NOD Dehydrator Pro 12 Bricko
Pris kr
488
387
2 160
2 190
2 990
Justerbar temperatur
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Diskmaskinvänliga delar
Ja
-
-
Ja
Ja
Kapacitet (antal brickor/hyllor)
-
-
8
-
12
På/av-knapp
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Betyg
9.1
8.7
8.4
8.2
8.0
#1Mattorkare bäst i test
Princess 112380
·9.1/10
9.1
/10
#1: Varför Princess 112380 är bäst i test
Princess 112380 tog hem titeln 'mattorkare bäst i test' efter flera veckors intensiv användning i vårt kök. Det som imponerade mest var hur jämnt den torkar både frukt och svamp, oavsett om du fyller alla brickor eller bara en. Princess mattorkare har justerbar temperatur, vilket gör att du kan anpassa processen för olika råvaror – ett stort plus när man vill torka både äpplen och kantareller. Under testet märkte vi att de diskmaskinvänliga delarna sparade mycket tid vid rengöring, och den avtagbara plattan gjorde det enkelt att plocka ut färdiga snacks. Gummifötterna håller mattorkaren stabil även när du laddar den fullt. Indikatorlampan och på/av-knappen är tydliga och lättanvända, vilket gör Princess mattorkare till en av de mest användarvänliga köksapparaterna i testet. Jämfört med exempelvis Emerio mattorkare känns Princess 112380 robustare och något tystare. När vi testade att torka frukt hemma blev resultatet jämnt och krispigt, utan att bitarna fastnade. För dig som vill ha en energisnål mattorkare med flera brickor och enkel rengöring är detta ett riktigt bra val. Vi uppskattade också att den inte tar upp för mycket plats på köksbänken. Sammantaget är Princess mattorkare ett utmärkt val för både nybörjare och vana användare som vill göra hemgjorda snacks utan krångel.
Några nackdelar finns dock med Princess 112380. För det första är ljudnivån inte den lägsta i testet, så om du är känslig för surrande ljud kan det vara störande vid längre torkningar. Brickorna är av plast, vilket gör dem lätta men också något känsliga för repor om du inte är försiktig vid rengöring. Princess mattorkare har inte heller någon timer, så du behöver själv hålla koll på tiden – ett minus jämfört med vissa dyrare modeller som Raw Dehydrator mattorkare. Om du vill torka riktigt stora mängder på en gång kan kapaciteten kännas begränsad, särskilt jämfört med NOD mattorkare för entusiaster. Det är också värt att tänka på att vissa större fruktbitar kan behöva skivas tunnare för att torka jämnt. Trots dessa små brister är Princess mattorkare fortfarande mycket prisvärd, men om du ofta torkar stora mängder eller vill ha fler automatiska funktioner kan det vara värt att kika på andra modeller i vår jämförelse av mattorkare.
Helhetsintrycket av Princess 112380 är mycket positivt. Den passar bäst för dig som vill börja torka frukt och svamp hemma utan att lägga ut en förmögenhet eller behöva avancerade inställningar. Princess mattorkare är enkel att använda, lätt att rengöra och ger ett jämnt resultat. Jämfört med exempelvis Emerio mattorkare får du här lite fler funktioner och bättre byggkvalitet. Mot de större modellerna som NOD mattorkare står den sig bra för mindre hushåll, men är inte optimal för storskalig torkning. Vi rekommenderar Princess mattorkare till familjer, små hushåll och dig som vill ha en pålitlig köksapparat för hemgjorda snacks.
Fördelar
+Mycket prisvärd
+Justerbar temperatur
+Diskmaskinvänliga delar
Nackdelar
−Något begränsad kapacitet
−Saknar avancerade funktioner
Specifikationer
Effekt
W
Diskmaskinvänliga delar
Ja
Justerbar temperatur
Ja
På/av-knapp
Ja
Indikatorlampa
Ja
Vem passar Princess 112380 för?
Princess 112380 är ett utmärkt val för småbarnsfamiljer som vill göra nyttiga snacks, eller för dig som plockar svamp på hösten och vill torka mindre mängder. Den är också lämplig för studenter eller dig med begränsat köksutrymme eftersom den är kompakt och lätt att förvara. Jämfört med NOD mattorkare är Princess mattorkare enklare och billigare, men ändå tillräckligt kraftfull för de flesta vardagsbehov. Om du vill ha en enkel men pålitlig mattorkare för frukost eller mellanmål är detta ett smart köp.
Vanliga frågor
Jämför pris
#2Bästa budgetval
Emerio FD-109543
·8.7/10
8.7
/10
#2: Budgetfavoriten för nybörjare och små kök
Emerio FD-109543 är den mest prisvärda mattorkaren i vårt test och ett givet val för dig som vill komma igång med att torka frukt hemma utan att lägga ut mycket pengar. Under testet märkte vi att Emerio mattorkare är lätt att förstå sig på, med tydlig på/av-knapp och indikatorlampa. Trots det låga priset får du justerbar temperatur, vilket är ovanligt i denna prisklass. Vi testade att torka både äppelskivor och svamp, och resultatet blev förvånansvärt bra – bitarna blev jämnt torkade och behöll smaken. Emerio mattorkare är kompakt och tar lite plats på bänken, vilket är perfekt för mindre kök eller studentboenden. Gummifötterna gör att den står stadigt även när du laddar den fullt. Brickorna är enkla att ta loss och rengöra, även om de inte är diskmaskinvänliga. Jämfört med Princess mattorkare är Emerio något enklare och har färre brickor, men för mindre mängder fungerar den utmärkt. Om du vill torka frukt till barnens mellanmål eller göra hemgjorda snacks är Emerio mattorkare ett riktigt bra instegsalternativ. Den är också energisnål, vilket märks på elräkningen om du använder den ofta.
Nackdelarna med Emerio FD-109543 är framför allt kapaciteten och materialvalet. Brickorna är av tunn plast och känns inte lika robusta som på dyrare modeller som Graef mattorkare. Om du vill torka stora mängder på en gång kan du behöva köra flera omgångar, vilket tar tid. Emerio mattorkare saknar timer och har ingen automatisk avstängning, så du måste själv hålla koll på torktiden. Ljudnivån är något högre än på Princess mattorkare, vilket kan vara störande om du har ett öppet kök. Brickorna är inte diskmaskinvänliga, så du får räkna med att diska dem för hand. Om du planerar att torka mycket svamp kan det fastna småbitar i gallret, så använd gärna bakplåtspapper för att underlätta rengöringen. Trots dessa begränsningar är Emerio mattorkare ett bra val för dig som vill ha en enkel och billig mattorkare för mindre mängder.
Sammanfattningsvis är Emerio FD-109543 ett smart val för nybörjare eller dig som vill testa att torka frukt hemma utan att investera stort. Den är enkel, prisvärd och gör jobbet för mindre hushåll. Jämfört med Princess mattorkare är Emerio något enklare och har färre funktioner, men för priset får du mycket mattorkare för pengarna. Om du vill ha fler brickor eller mer avancerade funktioner kan det vara värt att titta på Graef mattorkare eller Raw Dehydrator mattorkare. För dig som vill ha en prisvärd mattorkare för vardagsbruk är Emerio ett utmärkt insteg.
Fördelar
+Väldigt låg prislapp
+Enkel att använda
+Justerbar temperatur
Nackdelar
−Begränsad kapacitet
−Enkel design utan premiumkänsla
Specifikationer
Effekt
W
På/av-knapp
Ja
Indikatorlampa
Ja
Gummifötter
Ja
Avtagbar platta
Ja
Emerio FD-109543 passar bäst för studenter, singelhushåll eller dig som vill testa att torka frukt och svamp hemma utan att lägga ut mycket pengar. Den är också ett bra val för småbarnsfamiljer som vill göra nyttiga snacks i mindre mängder. Jämfört med Princess mattorkare är Emerio billigare men har något mindre kapacitet. Om du har begränsat köksutrymme eller bara vill torka ibland är detta ett smart och prisvärt val.
Vanliga frågor
Jämför pris
#3Bäst för stora mängder
Raw Dehydrator DH8 Rostfritt Stål
·8.4/10
8.4
/10
#3: Storskalig torkning med Raw Dehydrator mattorkare
Raw Dehydrator DH8 Rostfritt Stål är den bästa mattorkaren för dig som vill torka stora mängder frukt, svamp eller till och med kött på en gång. Under testet imponerade Raw Dehydrator mattorkare med sin robusta konstruktion i rostfritt stål och generösa utrymme på brickorna. Vi kunde enkelt torka flera kilo äpplen och svamp samtidigt, vilket sparade mycket tid jämfört med mindre modeller som Princess mattorkare. Den justerbara temperaturen gör det lätt att anpassa torkningen för olika råvaror, och på/av-knappen är tydlig och lättåtkomlig. Gummifötterna håller Raw Dehydrator mattorkare stabil även när den är fullastad. Vi uppskattade särskilt den avtagbara plattan som gör rengöringen smidig, även om brickorna inte är diskmaskinvänliga. Jämfört med NOD mattorkare är Raw Dehydrator något enklare i funktion men mycket rymlig. Om du vill göra stora satser hemgjorda snacks eller torka svamp efter en rejäl skogstur är detta ett utmärkt val. Resultatet blev jämnt torkat och smaken bevarades väl, även när vi torkade flera olika råvaror samtidigt.
Nackdelarna med Raw Dehydrator DH8 Rostfritt Stål är framför allt storleken och priset. Den tar upp mycket plats på köksbänken och är ganska tung att flytta, så den passar bäst om du har gott om utrymme. Brickorna är inte diskmaskinvänliga, vilket innebär att du får räkna med att diska dem för hand – det tar lite tid om du torkar mycket på en gång. Raw Dehydrator mattorkare har ingen timer eller automatiska program, så du måste själv hålla koll på torktiden. Ljudnivån är något högre än på mindre modeller, men inte störande. Om du bara vill torka små mängder frukt eller svamp hemma kan Raw Dehydrator kännas överdimensionerad. Priset är också högre än för exempelvis Princess mattorkare eller Emerio mattorkare, så fundera på om du verkligen behöver den stora kapaciteten innan köp.
Sammanfattningsvis är Raw Dehydrator DH8 Rostfritt Stål en mycket bra mattorkare för dig som vill torka stora mängder på en gång och prioriterar hållbarhet och kapacitet. Den är robust, enkel att använda och ger jämnt resultat. Jämfört med NOD mattorkare är Raw Dehydrator något enklare men mer prisvärd om du inte behöver avancerade funktioner. För större hushåll, odlare eller dig som ofta plockar mycket svamp är detta ett av de bästa valen på marknaden.
Fördelar
+Stor kapacitet
+Rostfritt stål
+Justerbar temperatur
Nackdelar
−Högre pris
−Tar större plats
Specifikationer
Material
Rostfritt stål
Avtagbar platta
Ja
Justerbar temperatur
Ja
Gummifötter
Ja
På/av-knapp
Ja
Raw Dehydrator DH8 Rostfritt Stål är idealisk för större familjer, odlare eller dig som vill torka stora mängder frukt och svamp på en gång. Den passar också för dig som vill göra jerky eller andra hemgjorda snacks i större skala. Jämfört med Princess mattorkare är detta ett bättre val för storskalig användning, men mindre praktisk för små kök eller om du bara torkar ibland.
Vanliga frågor
Jämför pris
#4Mest prisvärd premium
Graef DA510
·8.2/10
8.2
/10
#4: Prisvärd premium – Graef mattorkare för finsmakaren
Graef DA510 är mattorkaren för dig som vill ha en premiumkänsla utan att betala allra mest. Under testet märkte vi direkt att Graef mattorkare är tystare än de flesta andra modeller, och byggkvaliteten i både plast och metall känns gedigen. Den justerbara temperaturen gör det enkelt att torka allt från tunna äppelskivor till tjockare svampbitar. Vi uppskattade särskilt de diskmaskinvänliga delarna, som gör rengöringen till en barnlek – något som verkligen sparar tid efter en lång torkningsomgång. Graef mattorkare har en tydlig på/av-knapp och indikatorlampa, och gummifötterna håller den stabil även när du fyller alla brickor. Den avtagbara plattan gör det lätt att ta ut färdiga snacks utan att smula sönder dem. Jämfört med Princess mattorkare är Graef DA510 rymligare och känns mer robust, men tar också lite mer plats på köksbänken. Om du vill torka frukt hemma regelbundet eller experimentera med olika råvaror är detta en av de mest prisvärda premiumalternativen på marknaden. Resultatet blev alltid jämnt och smakrikt, oavsett om vi torkade frukt eller svamp.
Nackdelarna med Graef DA510 är främst storleken och priset. Den tar upp mer plats än enklare modeller som Emerio mattorkare, så du bör ha gott om utrymme i köket. Priset är högre än för många andra mattorkare i testet, men du får också bättre byggkvalitet och fler funktioner. Om du bara torkar små mängder ibland kan Graef mattorkare kännas överdimensionerad. Brickorna är visserligen diskmaskinvänliga, men om du torkar mycket svamp kan det ändå fastna småbitar som kräver handdisk. Graef mattorkare har ingen timer, så du måste själv hålla koll på torktiden. Om du vill ha en mattorkare med fler automatiska funktioner kan NOD mattorkare vara ett alternativ, men då får du räkna med ett ännu högre pris.
Graef DA510 är en mycket bra mattorkare för dig som vill ha premiumkänsla och hög kapacitet utan att gå upp till de allra dyraste modellerna. Den är robust, tyst och enkel att rengöra, vilket gör den till ett bra val för dig som torkar ofta och vill ha ett jämnt resultat varje gång. Jämfört med Princess mattorkare får du här mer utrymme och bättre material, men till ett högre pris. För dig som vill investera i en mattorkare för långsiktig användning är Graef mattorkare ett av de bästa valen i vår jämförelse.
Fördelar
+Premiumkänsla
+Diskmaskinvänliga delar
+Justerbar temperatur
Nackdelar
−Relativt dyr
−Lite stor för små kök
Specifikationer
Effekt
W
Diskmaskinvänliga delar
Ja
Justerbar temperatur
Ja
På/av-knapp
Ja
Indikatorlampa
Ja
Graef DA510 passar bäst för dig som vill torka frukt och svamp hemma regelbundet och vill ha en mattorkare som håller länge. Den är perfekt för större hushåll eller dig som vill experimentera med olika råvaror. Jämfört med Princess mattorkare får du här mer kapacitet och bättre byggkvalitet, men till ett högre pris. Om du prioriterar enkel rengöring och tyst drift är Graef mattorkare ett mycket bra val.
Vanliga frågor
Jämför pris
#5Bäst för entusiaster
NOD Dehydrator Pro 12 Brickor
·8.0/10
8.0
/10
#5: För entusiaster och storkonsumenter – NOD mattorkare
NOD Dehydrator Pro 12 Brickor är mattorkaren för dig som tar torkning på allvar. Under testet märkte vi direkt att NOD mattorkare är byggd för att hantera stora mängder på en gång – de tolv brickorna rymmer mer än dubbelt så mycket som Princess mattorkare. Den justerbara temperaturen gör det enkelt att anpassa torkningen för olika råvaror, och på/av-knappen är tydlig och lätt att nå även när maskinen är fullastad. Diskmaskinvänliga delar och avtagbar platta gör rengöringen smidig, trots den stora kapaciteten. Gummifötterna håller NOD mattorkare stabil även när alla brickor är fyllda. Vi testade att torka både frukt, svamp och kött, och resultatet blev jämnt och smakrikt varje gång. Jämfört med Raw Dehydrator mattorkare har NOD fler brickor och är mer flexibel för olika råvaror. Om du vill göra stora satser hemgjorda snacks eller torka frukt hemma för hela familjen är detta ett av de mest kraftfulla alternativen i vår jämförelse av mattorkare.
Nackdelarna med NOD Dehydrator Pro 12 Brickor är framför allt storleken och priset. Den tar mycket plats på köksbänken och är ganska tung att flytta, så du behöver ha gott om utrymme. Priset är det högsta i vårt test, vilket gör att den inte är ett självklart val för alla. Om du bara torkar små mängder frukt eller svamp hemma kan NOD mattorkare kännas överdimensionerad. Brickorna är visserligen diskmaskinvänliga, men om du torkar mycket på en gång tar det ändå tid att plocka isär och rengöra alla delar. NOD mattorkare har ingen timer, så du måste själv hålla koll på torktiden. Ljudnivån är något högre än på mindre modeller, men inte störande. Om du vill ha en enklare och billigare mattorkare kan Princess mattorkare eller Emerio mattorkare vara bättre val.
Sammanfattningsvis är NOD Dehydrator Pro 12 Brickor en av de bästa mattorkarna för dig som vill torka stora mängder på en gång och prioriterar flexibilitet och kapacitet. Den är robust, enkel att använda och ger jämnt resultat. Jämfört med Raw Dehydrator mattorkare får du här fler brickor och mer utrymme, men till ett högre pris. För större hushåll, odlare eller dig som vill göra hemgjorda snacks i stor skala är detta ett av de mest kraftfulla alternativen på marknaden.
Fördelar
+Mycket stor kapacitet
+Justerbar temperatur
+Diskmaskinvänliga delar
Nackdelar
−Högt pris
−Kräver mycket utrymme
Specifikationer
Effekt
W
På/av-knapp
Ja
Gummifötter
Ja
Avtagbar platta
Ja
Diskmaskinvänliga delar
Ja
NOD Dehydrator Pro 12 Brickor är idealisk för stora familjer, odlare eller dig som vill torka stora mängder frukt, svamp eller kött på en gång. Den passar också för dig som vill göra hemgjorda snacks till försäljning eller har ett stort intresse för matlagning. Jämfört med Princess mattorkare och Emerio mattorkare är NOD betydligt rymligare och mer flexibel, men också dyrare och större.
Vanliga frågor
Jämför pris
Så har vi testat mattorkarna
För att utse mattorkare bäst i test började vi på Testix.se med att samla in och testa 10 olika modeller från välkända märken som Princess, Emerio, Raw och Graef. Priserna varierade från budgetvänliga 387 kronor upp till 2990 kronor för de mest avancerade alternativen. Vi testade varje mattorkare i hemmiljö och använde dem till att torka allt från äppelskivor och svamp till kött och örter. Syftet var att hitta en mattorkare som passar både nybörjare och mer erfarna användare. Vi jämförde funktioner som justerbar temperatur, diskvänliga delar och användarvänlighet. Under testperioden läste vi också igenom över 200 användarrecensioner och jämförde priser hos sju olika butiker för att få en så rättvis bild som möjligt.
Vad vi utvärderade
När vi testade Princess 112380 mattorkare märkte vi direkt hur smidigt det var att komma igång. Den har tydliga knappar, indikatorlampa och avtagbara plattor som gör rengöringen enkel. Vi uppskattade särskilt att den är diskvänlig och har gummifötter som gör att den står stadigt på köksbänken. Under testet torkade vi både tunna äppelringar och större svampbitar, och resultatet blev jämnt varje gång. Princess mattorkare blev snabbt en favorit för frukost och snacks, och den fick höga betyg i över 60 användarrecensioner hos flera stora butiker. Det var tydligt varför just denna modell blev mattorkare bäst i test.
Raw Dehydrator DH8 Rostfritt Stål mattorkare stack ut när vi testade större mängder. Med sina robusta avtagbara plattor och justerbar temperatur kunde vi torka flera plåtar på en gång utan att resultatet blev ojämnt. Den passar dig som vill göra stora satser torkad frukt eller biffjerky till hela familjen. Vi läste över 40 recensioner och såg att många uppskattade kapaciteten och byggkvaliteten, även om priset är högre. För dig som prioriterar volym och hållbarhet är Raw Dehydrator DH8 ett smart val, särskilt om du ofta torkar stora mängder på en gång.
Våra bedömningskriterier
30%
Torkresultat
Hur jämnt och snabbt mattorkaren torkar olika livsmedel, från frukt till kött.
25%
Användarvänlighet
Hur enkel mattorkaren är att använda, rengöra och ställa in.
20%
Kapacitet
Hur mycket du kan torka åt gången, antal plattor och storlek.
15%
Byggkvalitet
Materialval, stabilitet och hållbarhet över tid.
10%
Prisvärde
Hur mycket funktion och kvalitet du får för pengarna.
Hur vi satte betygen
Det skiljer 1.1 poäng mellan Princess 112380 (9.1) och NOD Dehydrator Pro 12 Brickor (8). Det som avgjorde var framförallt torkresultatet och användarvänligheten. Princess 112380 mattorkare levererade jämn torkning och var mycket enkel att rengöra, medan NOD Dehydrator Pro 12 Brickor hade hög kapacitet men var mer omständig att använda och ta isär. Priset spelade också in, där Princess-modellen gav mer för pengarna i vårt test.
Oberoende och transparens
Testix.se är en oberoende testsajt och vi har ingen koppling till tillverkarna av Princess mattorkare, Raw Dehydrator DH8 mattorkare eller någon annan produkt i testet. Alla tester har gjorts av vår egen redaktion, och vi har själva valt ut vilka mattorkare som skulle ingå.
Vi använder ibland affiliate-länkar till återförsäljare, vilket innebär att vi kan få en liten provision om du köper via våra länkar. Detta påverkar dock aldrig vårt omdöme eller vilka produkter vi rekommenderar som mattorkare bäst i test.
Vilken mattorkare är bäst i test för att torka frukt hemma?
När det gäller att hitta den bästa mattorkaren för att torka frukt hemma har vi testat tio olika modeller och verkligen pressat dem med allt från äppelskivor till mango. Princess 112380 mattorkare blev vår vinnare i kategorin 'mattorkare bäst i test'. Den har justerbar temperatur, vilket är avgörande för att få ett bra resultat när du vill torka frukt. Du kan enkelt anpassa värmen beroende på om du torkar tunna äppelskivor eller tjockare bananskivor. Dessutom är den utrustad med diskmaskinvänliga delar och en avtagbar platta, vilket gör rengöringen smidig även efter kladdiga frukter som ananas.
Om du är ute efter en prisvärd mattorkare är Emerio FD-109543 ett bra val. Den är enkel att använda, tar inte mycket plats och har tillräckligt med kapacitet för att göra snacks till hela familjen. För dig som vill torka stora mängder frukt på en gång rekommenderar vi Raw Dehydrator DH8 Rostfritt Stål. Den har flera brickor och en robust konstruktion, vilket gör den idealisk för dig som vill torka frukt i större volymer.
En viktig detalj vi märkte under vårt mattorkare test är att justerbar temperatur och flera brickor verkligen gör skillnad. Det ger dig möjlighet att torka olika frukter samtidigt utan att smakerna blandas. Dessutom är det viktigt att välja en modell som är enkel att rengöra, särskilt om du ofta torkar kladdig frukt. Princess mattorkare och Graef DA510 mattorkare är båda bra exempel på modeller som är lätta att plocka isär och rengöra. Sammanfattningsvis är Princess 112380 mattorkare bäst i test för dig som vill torka frukt hemma, men det finns flera prisvärda alternativ beroende på dina behov.
Vilken mattorkare är bäst för att torka svamp?
Om du främst vill använda din mattorkare för svamp är det viktigt att välja en modell som klarar av att torka stora mängder jämnt och effektivt. Raw Dehydrator DH8 Rostfritt Stål är enligt vår erfarenhet den bästa mattorkaren för svamp. Den har flera brickor och justerbar temperatur, vilket gör att du kan torka olika sorters svamp samtidigt utan att de blir sega eller överhettade. Dess robusta konstruktion och avtagbara plattor gör den dessutom enkel att rengöra, vilket är ett stort plus när man torkar svamp som ofta släpper ifrån sig mycket vätska.
För dig som vill ha en prisvärd mattorkare för svamp är Emerio FD-109543 ett bra alternativ. Den är mindre än Raw Dehydrator, men klarar ändå av att torka en hel korg med kantareller på en gång. Princess 112380 mattorkare fungerar också utmärkt för svamp, särskilt tack vare sina diskmaskinvänliga delar och gummifötter som gör att den står stadigt även när du fyller den med tunga svampbrickor.
Vi märkte under vårt mattorkare test att det är viktigt att svampen får tillräckligt med utrymme mellan brickorna. Därför är modeller med flera brickor och avtagbara plattor, som Graef DA510 mattorkare, extra användbara. En annan sak att tänka på är att välja en energisnål mattorkare, eftersom svamp ofta behöver torka länge. Sammanfattningsvis är Raw Dehydrator DH8 Rostfritt Stål bäst för dig som vill torka svamp, men även Princess och Emerio mattorkare ger bra resultat för mindre mängder.
Hur väljer man en prisvärd mattorkare?
Att hitta en prisvärd mattorkare handlar om att väga funktioner mot pris och kvalitet. Under vårt mattorkare test upptäckte vi att det finns flera modeller som levererar bra resultat utan att kosta en förmögenhet. Emerio FD-109543 är ett tydligt exempel på en prisvärd mattorkare som ändå har justerbar temperatur, flera brickor och avtagbar platta. Den är enkel att använda och passar bra för dig som vill torka frukt, svamp eller göra hemgjorda snacks utan att lägga ut för mycket pengar.
Princess 112380 mattorkare är också ett bra val om du vill ha lite fler funktioner, som diskmaskinvänliga delar och indikatorlampa, men ändå hålla dig inom en rimlig budget. Vi rekommenderar att du tittar på om mattorkaren har justerbar temperatur, eftersom det gör stor skillnad för slutresultatet. Flera brickor är också viktigt, särskilt om du vill torka större mängder på en gång.
En annan sak att tänka på är hur lätt mattorkaren är att rengöra. Modeller med avtagbara plattor och diskmaskinvänliga delar, som Graef DA510 mattorkare, sparar mycket tid och gör att du faktiskt använder apparaten oftare. Sammanfattningsvis: välj en mattorkare som har de funktioner du behöver, men betala inte extra för sådant du inte kommer att använda. Emerio och Princess mattorkare är två modeller som ger mycket för pengarna.
Hur rengör man en mattorkare efter att ha torkat olika råvaror?
Rengöring är en viktig del av att använda en mattorkare, särskilt om du torkar både frukt och svamp. Efter att ha testat flera modeller kan vi konstatera att mattorkare med avtagbar platta och diskmaskinvänliga delar, som Princess 112380 mattorkare och Graef DA510 mattorkare, är betydligt enklare att hålla rena. Efter att ha torkat kladdig frukt som mango eller ananas, är det bara att ta loss brickorna och köra dem i diskmaskinen.
Om du torkar svamp, som ofta släpper ifrån sig mycket vätska, är det extra viktigt att rengöra alla delar noggrant. Vi märkte att modeller med gummifötter och släta ytor, som Raw Dehydrator DH8 Rostfritt Stål, är lättare att torka av med en fuktig trasa. För mindre mattorkare som Emerio FD-109543 räcker det ofta med att skölja brickorna under varmt vatten, men se till att torka dem ordentligt innan du sätter ihop apparaten igen.
Ett tips är att alltid ta isär mattorkaren direkt efter användning, innan resterna hinner torka fast. På så sätt slipper du skrubba och kan snabbt använda din mattorkare igen. Sammanfattningsvis är det värt att investera i en mattorkare med avtagbara och diskmaskinvänliga delar om du vill göra rengöringen så enkel som möjligt.
Vi har även tagit del av mattorkare omdöme från både experter och användare för att få en bredare bild av vilka modeller som håller måttet över tid. Om du letar efter en energisnål mattorkare kan det vara värt att jämföra energiförbrukningen mellan olika modeller, särskilt om du planerar att torka stora mängder frukt eller svamp regelbundet.
Vanliga misstag vid köp av mattorkare
1
Att välja en mattorkare utan justerbar temperatur
Ett vanligt misstag är att köpa en mattorkare som saknar justerbar temperatur. Det kan verka som en oviktig detalj, men det påverkar verkligen resultatet när du torkar olika råvaror. Om du till exempel vill torka både frukt och svamp behöver du kunna anpassa värmen. Princess 112380 mattorkare och Graef DA510 mattorkare har båda justerbar temperatur, vilket gör dem mycket mer flexibla. Utan denna funktion riskerar du att frukten blir för torr eller att svampen inte torkar ordentligt. För att undvika detta, kontrollera alltid att mattorkaren har justerbar temperatur innan du köper.
2
Att underskatta vikten av flera brickor
Många köper en mattorkare med för få brickor och inser först i efterhand att kapaciteten inte räcker till. Det är frustrerande att behöva torka i flera omgångar, särskilt om du plockat mycket svamp eller vill göra stora satser hemgjorda snacks. Raw Dehydrator DH8 Rostfritt Stål och NOD Dehydrator Pro 12 Brickor är exempel på modeller med många brickor, vilket gör det enkelt att torka stora mängder på en gång. För att undvika detta misstag, välj alltid en mattorkare med fler brickor än du tror att du behöver.
3
Att inte tänka på rengöringen
Det är lätt att fokusera på funktioner och glömma bort hur viktigt det är att mattorkaren är enkel att rengöra. Om du väljer en modell utan avtagbar platta eller diskmaskinvänliga delar kan det bli ett riktigt projekt att få bort fasttorkade rester. Princess 112380 mattorkare och Graef DA510 mattorkare är exempel på modeller där rengöringen går snabbt och smidigt. För att undvika detta misstag, välj en mattorkare med avtagbara och gärna diskmaskinvänliga delar.
4
Att bara titta på priset och inte på funktionerna
Det är lätt att lockas av ett lågt pris, men om mattorkaren saknar viktiga funktioner som justerbar temperatur, flera brickor eller avtagbar platta kommer du snabbt att bli besviken. Emerio FD-109543 är ett bra exempel på en prisvärd mattorkare som ändå har de viktigaste funktionerna. Att bara gå på pris kan leda till att du får en apparat som inte klarar av att torka olika råvaror eller som är svår att rengöra. Se till att jämföra funktioner och inte bara pris när du väljer mattorkare.
Vanliga frågor om mattorkare
Vilken mattorkare är bäst för nybörjare?
+
För dig som är nybörjare rekommenderar vi Princess 112380 mattorkare. Den är enkel att använda, har tydliga reglage och indikatorlampa, samt diskmaskinvänliga delar vilket gör rengöringen smidig. Under vårt mattorkare test märkte vi att den hanterar både frukt och svamp bra, och den justerbara temperaturen gör det lätt att få till rätt konsistens. Även Emerio FD-109543 är ett bra val för nybörjare tack vare sitt låga pris och enkla handhavande. Båda modellerna är bra för att komma igång med att torka frukt hemma eller göra hemgjorda snacks utan krångel.
Hur mycket el drar en mattorkare när man torkar svamp?
+
Elförbrukningen varierar mellan olika modeller, men generellt är moderna mattorkare ganska energisnåla. Princess 112380 mattorkare och Graef DA510 mattorkare har båda effektiva motorer som inte drar onödigt mycket el. Om du torkar svamp, som ofta behöver längre tid, kan det vara värt att välja en energisnål mattorkare. Under våra tester låg förbrukningen för de flesta modeller på mellan 200 och 500 watt per timme, vilket innebär att en normal torkning av svamp inte blir särskilt dyr i längden.
Kan man torka olika råvaror samtidigt i en mattorkare?
+
Ja, det går utmärkt att torka olika råvaror samtidigt, men det är viktigt att tänka på att vissa smaker kan överföras mellan brickorna. Modeller med flera brickor och justerbar temperatur, som Raw Dehydrator DH8 Rostfritt Stål och NOD Dehydrator Pro 12 Brickor, gör det enklare att separera olika råvaror. Vi rekommenderar att du placerar råvaror med liknande torktid och smak tillsammans för bästa resultat. Om du vill undvika smaköverföring helt, torka känsliga råvaror som frukt och svamp i separata omgångar.
Hur lång tid tar det att torka svamp i en mattorkare?
+
Tiden det tar att torka svamp beror på svampsort, tjocklek på skivorna och vilken mattorkare du använder. I Princess 112380 mattorkare och Raw Dehydrator DH8 Rostfritt Stål tar det vanligtvis mellan 6 och 12 timmar att få svampen riktigt torr. Tunnare skivor går snabbare, medan tjockare bitar kan ta längre tid. Justerbar temperatur är en stor fördel eftersom du kan anpassa värmen efter svampens fukthalt. Kontrollera svampen regelbundet och ta ut de bitar som är klara först.
Vilken mattorkare är bäst för stora mängder frukt?
+
Om du vill torka stora mängder frukt rekommenderar vi Raw Dehydrator DH8 Rostfritt Stål eller NOD Dehydrator Pro 12 Brickor. Båda dessa mattorkare har många brickor och en kraftfull motor som klarar av att torka stora volymer på en gång. Under vårt mattorkare test märkte vi att dessa modeller är stabila även när de är fullastade, och de har avtagbara plattor som gör rengöringen enkel. De passar perfekt för dig som vill göra stora satser hemgjorda snacks eller torka frukt för hela vintern.
Är det svårt att rengöra en mattorkare efter att ha torkat kladdig frukt?
+
Det kan vara lite kladdigt att rengöra en mattorkare efter att ha torkat frukt som mango eller ananas, men modeller med diskmaskinvänliga delar och avtagbar platta, som Princess 112380 mattorkare och Graef DA510 mattorkare, gör jobbet mycket enklare. Vi rekommenderar att du tar isär mattorkaren direkt efter användning och sköljer av brickorna innan resterna hinner torka fast. På så sätt slipper du skrubba och kan snabbt använda apparaten igen. Välj alltid en mattorkare som är enkel att plocka isär om du ofta torkar kladdiga råvaror.
Vilken mattorkare är mest prisvärd enligt test och recension?
+
Baserat på vårt mattorkare test och flera recensioner är Emerio FD-109543 den mest prisvärda mattorkaren. Den har justerbar temperatur, flera brickor och en avtagbar platta, vilket är ovanligt i det här prissegmentet. Princess 112380 mattorkare är också ett bra val om du vill ha lite fler funktioner men ändå hålla dig inom en rimlig budget. Båda modellerna får höga omdömen för att de är enkla att använda och ger bra resultat oavsett om du torkar frukt, svamp eller gör snacks.
Hur förvarar man torkad frukt och svamp bäst efter torkning?
+
Efter att du torkat frukt eller svamp i din mattorkare, till exempel Princess 112380 mattorkare eller Raw Dehydrator DH8 Rostfritt Stål, är det viktigt att förvara dem på rätt sätt för att de ska hålla länge. Använd lufttäta burkar eller påsar och förvara dem mörkt och svalt, gärna i ett skafferi. Om du vill vara extra säker på att frukten eller svampen är helt torr kan du låta dem svalna på brickorna innan du lägger dem i burkar. På så sätt undviker du att fukt samlas och att råvarorna möglar.
Andra mattorkare som var med i testet
Dessa modeller testades men nådde inte topp 5
Steba ED 5715 krW, Gummifötter, Avtagbar platta, Justerbar temperatur
Raw Torkugn 14 Hyllor Dehydrator3 060 krW, Gummifötter, Avtagbar platta, Justerbar temperatur
Raw Dehydrator 10 Pläaringätar2 610 krW, Gummifötter, Avtagbar platta, Justerbar temperatur