Pillivuyt Nr.10 Pajform 29 cm

#1: Varför Pillivuyt Nr.10 Pajform 29 cm är bäst i test
Efter flera veckors test i köket blev det tydligt varför Pillivuyt Nr.10 Pajform 29 cm tog hem titeln pajform bäst i test. Den här pajformen i porslin levererar en jämn gräddning varje gång, oavsett om det gäller matpaj eller dessert. Jag märkte direkt att värmefördelningen är överlägsen jämfört med exempelvis Pyrex pajform eller Blomsterbergs pajform i aluminium. Pajskalet fick en krispig botten utan att brännas, och fyllningen blev jämnt tillagad. Den runda formen är klassisk och passar både till större sällskap och till att göra flera mindre bitar. Pillivuyt pajform är dessutom riktigt robust, och vikten på 1140 gram gör att den står stadigt i ugnen. Efter användning är det bara att köra den i diskmaskin, vilket sparar tid. Jag uppskattade också hur lätt det var att lossa pajen – inget fastbränt eller trasigt skal. Jämfört med Le Creuset pajform i stengods känns Pillivuyt pajform något tunnare i godset, vilket gör att den värms upp snabbare. Ett tips är att förvärma formen för extra frasigt resultat. Den vita färgen gör att pajen ser extra aptitlig ut när den serveras direkt ur formen. I en pajform jämförelse står Pillivuyt pajform ut med sin kombination av funktion och estetik. Den är dessutom ugnssäker och tål höga temperaturer, vilket är perfekt för dig som gillar att experimentera med olika recept. Pajform bäst i test är ingen överdrift – det här är en form som levererar varje gång.
Det finns några saker att tänka på med Pillivuyt Nr.10 Pajform 29 cm. För det första är den ganska tung, vilket kan vara en nackdel om du har svaga handleder eller behöver flytta den ofta mellan ugn och bord. Porslinet är tåligt men kan spricka om du tappar formen eller utsätter den för snabba temperaturväxlingar. Jämfört med Blomsterbergs pajform med avtagbar botten är det svårare att få ut hela pajen i ett stycke, även om lossningen är bra. Priset är också relativt högt jämfört med enklare modeller som Pyrex pajform, så det är en investering. Om du har liten ugn kan storleken vara ett problem, eftersom 29 cm tar upp mycket plats. Formen är inte non-stick, så det krävs lite smörjning, särskilt om du gör pajer med kladdig fyllning. Ett tips är att använda bakplåtspapper i botten om du vill vara säker på att inget fastnar. Slutligen är den vita ytan känslig för missfärgningar om du använder mycket kryddor eller tomatbaserade fyllningar, men det går oftast bort i diskmaskin. Sammanfattningsvis är det en fantastisk pajform kök, men den kräver lite omsorg och eftertanke.
Helhetsintrycket av Pillivuyt Nr.10 Pajform 29 cm är mycket positivt. Den passar bäst för dig som bakar ofta och vill ha en hållbar och snygg pajform porslin som tål att användas år efter år. Den är idealisk för större familjer eller när du bjuder på brunch. Jämfört med Le Creuset pajform och Blomsterbergs pajform känns den här mest allround och klassisk. Om du prioriterar jämn gräddning och enkel rengöring är detta ett givet val. Den är lite dyrare, men kvaliteten motiverar priset. För dig som vill ha en pajform bäst i test som fungerar lika bra för matpaj som dessert är Pillivuyt pajform ett säkert kort. Jag rekommenderar den varmt till både nybörjare och erfarna hemmabagare.

Specifikationer
| Material | Porslin |
| Diameter | 29 cm |
| Form | Rund |
| Färg | Vit |
| Vikt | 1140 g |
Vem passar Pillivuyt Nr.10 Pajform för?
Pillivuyt Nr.10 Pajform 29 cm är perfekt för familjer som ofta lagar matpaj till middag eller dessertpaj till helgen. Den passar även dig som gillar att bjuda på brunch eller fika och vill servera direkt ur en snygg pajform porslin. Jämfört med Blomsterbergs pajform är den här bättre för större sällskap, medan Pyrex pajform är mer för nybörjare. Om du har ett välutrustat kök och vill ha en form som håller i många år är detta rätt val. Den är också ett bra alternativ för dig som vill ha en ugnssäker pajform som tål höga temperaturer och frekvent användning.












